安徽板面特点
1、辣：板面里的辣椒特别关键，是和低汤烹饪搭配而出，辣椒必须要抓住顾客。
2、鲜香：并不是炸完干料和肉丁就完了，还要加入四种辅料配成面汤。3、麻辣：特殊口味的麻辣，不同的麻椒，具有轻柔感，让辣椒更出味。
郑重承诺：本校从选料到制作全程手把手教学.学习时间不限，全部动手操作。不做暴利合作，真正扶持小本创业。全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，较后在您全部熟练了以后能独立操作，从原材料开始一步步做出来。直至较后做出的口味和老师所制作的本相同方可。
学板面的做法—专业板面培训班—安徽牛肉板面培训—学板面大概多少钱—学牛肉板面哪里口味正宗。安徽板面是起源于安徽省太和县的汉族特色小吃，在全国很多省市均有安徽板面的面馆。所谓板面就是面和普通的面不一样，不是一根一根的，是条状的，面的宽度在1到2厘米。面身有的是用机器压的，也有的是用人工用一根擀面的棍子在木板上压的。吃此面的一部分人主要是去吃辣椒。板面的卤料是由二十多种香料及羊油精心炒制而成。主要是板面的面卤的味道和辣椒的味道特别好吃。另一个原因是快捷便当，经济实惠。
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牛肉板面是一种颇受大众欢迎的特色小吃，有着一清、二白、三红、四绿的特点，面汤中熬制多种材料还可以清澈见底，面条内配上青菜，红/白/绿三色让面条看着更有食欲，所以才得以美名。面光滑劲道，汤浓味好，咸鲜香辣袭人。
