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美食学习哪里好〔北京品味轩〕
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油炸麻辣串是近几年冒出来的一系列休闲小吃，一般聚集在大小城镇、街头巷尾、十字街头、闹市场所、学校周边、夜市摊点、车站码头、商业区域等地。炸串，鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、回味，加工场所，香醇四溢，路过见过必能勾起人们强烈的食欲，尤其倍受青少年的喜爱。
将食物放入食用油中加热（油的液面高于食物高度）的过程就叫做油炸。油炸是食品熟制和干制的一种加工方法，即将食品置于较高温度的油脂中，使其加热快速熟化的过程。油炸可以杀灭食品中的微生物，延长食品的货架期，同时可以改善食品风味，提高食品营养价值，赋予食品特有的金黄色泽。经过油炸加工的坚果炒货制品具有香酥脆嫩和色泽美观的特点 。
油炸食品培训：
1、各种原料的选材识别及进货技巧
2、肉类食物（如鸡腿、鸡翅）的处理和腌制
3、（土豆、藕、香干、香蕉等）的处理和刀工和穿制
4、各类食物裹粉和油炸的温度控制
5、酱料的配料及制作（项目的重点）
食为天油炸培训品种：
1、油炸鸡腿 2、油炸鸡翅 3、油炸无骨鸡柳 4、油炸火腿等 5、油炸香蕉 6、油炸土豆 7、油炸藕片 8、油炸生菜 9、油炸香芋地瓜丸 10、油炸薯片等
全天24小时咨询电话：13255313389 联 系 人：宋老师
微信号：13255313389（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）咨询Q Q：3284605329
地址：北京市朝阳区小红门路城环城创意园-分部山东省济南市槐荫区阳光100
项目简介：（了解更多项目：http://www.jiamengcanyin.com/）
油炸小吃几十种技术，多店型选择，成熟运营模式，这都是北京品味轩可以给予创业者较大的支持和运作保障。小生意，大品牌，无门槛，自己的人生自己选择，一切从炸鸡开始。北京品味轩油炸小吃外表酥脆金黄，内里肉质鲜嫩 肉质多汁不干柴诱人滋味，吃入口中满满幸福！酱料使油炸香味四溢，酱汁浓郁，外酥里嫩，不油腻，更有原味、辣味、酸甜味、酱香味四种任君选择。油炸小吃吃起来别有一番滋味。对于很多食客来说，就是不会错过的美味佳肴。下班后、放假间，三五好友一起吃，那感觉棒棒的。
