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早点系列
豆浆|豆腐脑|五谷豆浆|油条|油饼小笼包|水煎包|灌汤包|馄饨|红油抄手|云吞|烧麦|彩色包子|营养粥|早点套餐|包子套餐|
面条系列
兰州拉面|羊肉烩面|牛肉板面|担担面|饸饹面|刀削面|臊子面|油泼面|焖面|热干面|重庆小面|
北京品味轩麻辣爆肚非常的美味,经过火候独到的爆制之后,可以使新鲜的毛肚变得非常的脆嫩,非常的爽口。麻辣爆肚分为:不辣、微辣、重辣三种味型,顾客还可以根据自己的口味添加麻酱、蒜汁、辣椒油、陈醋、麻油等各种调味品,组合出自己较喜欢的麻辣爆肚。让每位顾客都可以根据自己的喜好自选搭配,充分满足消费者喜欢吃新、奇、特,个性化搭配的愿望。让每位顾客品尝到的麻辣爆肚。
经营小吃不要想着先用自己三脚猫的技术去试试,若是初次经营不能成功会给消费者留下很不好的印象,何不学会了好就再一鼓作气的经营呢?任何小吃即使看上去很简单制作起来都是有技术要求的,技术不到位味道就很难理想。找不到好学校?推荐你到北京品味轩,专业的我们不会让你失望。
店铺形象设计方面,需要实地考察店铺自身及周围情况,看看人流方向、日照情况、障碍物情况、周围店铺颜色、风格,再根据这些具体的元素,按照标准进行设计。现在许多的店在店铺形象设计上都很随意,只是根据自己的想象或者照搬其他店铺的装潢,根本没有考察店铺所处的实际位置,更别说是考察竞争对手了。
店铺里产品摆放也是有讲究的,留出顾客行走的地方,可分为主通道和副通道,形象背景板对主入口或买场主通道。
形象和风格定位要从店铺的客户群分类出发,区分不同风格应用不同的宣传方式。应该给人以随意、轻松的感觉,可以放节奏感强的背景音乐,有对比强烈的色彩和绚烂的灯光,折放、正面展示、侧面展示要互相穿插,货架的摆放要在随意中又有整体的感觉。
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为了使学员放心,学习之前都是可以品尝味道的,我们的品尝都是现做,确保技术真实性,学员可以了解真正实力,学不学习你说了算;所有的课程都是实践课程,学员能在师傅的指导下动手练习,回家不用担心没有经营能力,只要稍加熟练就能投入经营中。