【项目介绍】
干锅辣鸭头的味型：“麻辣型”、“免辣酱香型”，其中以“麻辣型”深受广大消费者喜爱，让人百吃不厌，流连忘返。先吃鸭头再涮锅让您吃了忘不了，闻着香、吃着鲜、麻得过瘾、辣得暖和。干锅辣鸭头选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗。它由选料、卤制、准备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成。其成品特点：色泽红亮、口感软烂而不失其形、荤素搭配合理、口味丰富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)老少皆宜。
干锅鸭头从就餐形式上加以改进，将干锅与火锅巧妙结合。做好的鸭头以干锅的形式上桌，食完鸭头再以火锅的形式涮食，增添了就餐氛围，而且复合味深厚，入口五味生香，让人垂涎。北京品味轩教学干锅鸭头配方比例精确，还能免费技术升级。想做有竞争力的老板，想做同行中的佼佼者，来北京品味轩报班学技术吧。
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学习小吃技术不用学员死记理论，我们的教学是实操学习的，我们有专业的操作间和免费材料，你可以自己动手学习技术，不用担心学完经营了才发现没有实践能力。北京品味轩学习技术就是能学到好技术，不用担心不会操作。
《早9:00至晚17:00随到随学》《实践操作学习，包教包会》《一般3到5天，没有限制，学会为止》
优势1：从基础材料的识别和处理到整个操作过程学员都是能亲自动手的，真正的实践教学课程；
优势2：为了让你学的更好更快，我们是有专业的师傅一对一的传授你技术的，不用多走弯路；
优势3：先品尝，后学习，学后达到品尝水平，不保留核心技术；
【北京品味轩】总部北京--分部济南
项目简介：（了解更多项目：http://www.jiamengcanyin.com/）
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为什么那么多人喜欢加-盟呢？因为自身没有经验，其实餐饮行业对于经验并不是必需的，而且加-盟虽然能得到一套销售模式，但是并不是所有的店面都适合的，而且这是硬性规定必须要采用的模式，加-盟开店不如技术加-盟创业，不仅能得到完整的技术还能自由经营，费用投入也低很多，几乎是没有什么门槛，想要学技术开餐饮店，北京品味轩会是不错的选择。
【为你支招】：怎么增加小吃店的到客率
留客回头需记牢回头客。作为小吃店的重要支撑力量，往往还是新客户的介绍者，对于小吃店的发展起着十分巨大的作用。然而，如果你的小吃店没有回头客，那么，你的新客很可能也不会多到哪去。毕竟，客户来了一次就不再去的店，肯定有令其疏远的因素。因此，作为店主，好好审视一下自己的待客之道，多多研究成功店主的为人处事，相信假以时日，自然也会争取到回头客的。
优化定位很重要。很多小吃店主还抱怨，说客人来到自己的店里总是只看不买，转化率差强人意。这往往说明顾客们来您的小吃店，却找不到适合自己的产品，因此，解决之道便是重新审视自己的定位。审视定位包括目标客户的层次、品牌是否与之符合，以及店铺风格与周围环境是否搭配、价格策略是否符合周围人群的购买力水平等。只有定位准确、产品出众、服务热情的小吃店才能基业常青乃至发展壮大。
