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学习小吃技术配方，不用高价位，来北京品味轩基本上几千元就能学到手，自己掌握核心的经营，如果你想要，就找空闲时间来北京品味轩考察学习吧。
项目介绍
刀削面之奥妙在刀功。刀，一般不使用菜刀，要从特制的弧形削刀。操作时左手托住揉好的面团，右手持刀，手腕要灵，出力要平，用力要匀，对着汤锅，嚓、嚓、嚓，一刀赶一刀，削出的面叶儿，一叶连一叶，恰似流星赶月，在空中划出一道弧形白线，面叶落入汤锅，汤滚面翻，又像银鱼戏水，煞是好看。刀削面的面叶，中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶。入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。
正宗刀削面，劲道顺滑，汤汁浓郁，口感，菜品精心搭配，用料讲究，更是物美质优，味道正宗，根本停不下来。我们北京品味轩的刀削面选料严、制作精、香味佳、色形美。以营养为准则，以绿色环保为基准，精心调配，希望可以带给学员实用的技术，带给消费者美味、健康的享受。
来北京品味轩学习技术不仅能品尝还能实操，我们为你提供材料等，不用担心自己制作不了又添烦心事。
合作区域：浙江 河北 广东 山东 陕西 上海 河南 江苏 北京 吉林等全国各地
{优势1-费用}：一次性收费，终生免费学习更新
{优势2-时间}：没有限制，随时开班，不限学期，学会为止
{优势3-授课}：手把手教学，从基础开始授课，没有经验也无须担心，全套技术配方都传授
【北京品味轩】总部北京--分部济南
项目简介：（了解更多项目：http://www.jiamengcanyin.com/）
发展模式：经销商 区域代理商 自由代理 单店直营 二级特许 合作商
优惠活动：一份学费两人学-（价格以领导面谈咨询为准）！
培训配备1：整套技术--从基础到核心的整个流程操作都教授
培训配备2：实践教学--我们有专门的操作间，有免费的材料设备可以操作练习
培训配备3：经营自由--完全能实现自由当老板的梦，不用从公司进购设备、材料、料包等
谁说没有钱就不能创业了，那些白手起家的人不是假的，钱少没关系，先从小吃开始经营吧，一边积攒经验，还能积累家底，创业致富的怎么就不能是你呢！
【为你支招】：教你开好一家餐饮店
餐饮行业属于服务型的行业，也就是服务的质量将在一定程度上决定餐饮店的发展，而服务的水平有取决于工作人员的服务，所以应该尽量的使工作人员处于好比的工作条件和心态下。开一家餐饮店要和服务员与师傅处好关系，和善相待。年节适当的多开点，比每月多开工资效果要好的多。
菜的分量一定要足，至少不应该少于其它馆，要保持始终如一，这样才能揽住客人。做的口味一定要好，有特色。另外，经济实惠也可以做为餐饮店的经营特色去发展。
开一家餐饮店每桌就餐的空间一定要大，给客人舒适的聚餐环境。免得使客人觉得拥挤，没有食欲。可以将单间的门口挂上遮挡视线的东西，比如一块小布帘或半截门帘，让客人吃饭有种隐私受到保护的感觉，并且吃的时候能够完全的放开。客人来了，应该马上将茶水送上去，不要让客人的桌子空着，要让客人坐下来后，就有事做。一旦菜开始上了，就应该马上将客人的所用的酌料上齐，不要耽误客人的就餐或引起客人不满的情绪。
