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项目介绍
红焖羊肉起源于河南新乡，由李武卿先生创制，65岁的李武卿抗美援朝到过朝鲜，在西藏当过边防军。老先生说当年在四川时就遍尝蜀中火锅美味，后来又北上京城，经常到东来顺涮羊肉以饱口福。爱吃也爱琢磨的他就寻思着将这南北两大火锅的美味合到一块儿，更适合咱这中原人的口味。时间一长，他还真琢磨出了充分体现中原人气质性格的红焖羊肉火锅。
红焖羊肉，以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉深受各路食客的好评， 还可以根据本地市场需要扩展：羊蝎子火锅，鸳鸯鱼羊锅 夏季增加小锅涮肉及烤羊肉串，烤羊排、烤羊腿等实现多点盈利很快便风靡牧野。 红焖羊肉制作讲究： 选用内蒙古大草原羊肉，配以精心研制的配料一些头脑精明者也抓住这一商机， 有效地去除了羊肉膻味，增加香味由食客变成了老板。红焖羊肉很快便红遍中原，闯进京都，成了名闻遐迩的一道豫菜新品。 特点是：上口筋、筋而酥，酥而烂、肉不腻，汤红不辣、原汁原味、纯香不膻。
[北京品味轩对每位学员承诺：核心配方不保留，核心材料在当地都可以采购到，不需要从公司进货！]
合作区域：浙江 河北 广东 山东 陕西 上海 河南 江苏 北京 吉林等全国各地
1.拒绝只教理论而不让实际操作，参加培训的学员都可以从基础开始实践操作，反复练习，真正的学会技术
2.拒绝原料与设备规定购买，学员完全可以自行进货，如果愿意也可以通过我们联系商家拿货，成本完全是可控的
3.我们不间，学员可以随到随学，也可以实践操作直到学会
4.选择北京品味轩学习技术，完全掌握配方无盲点，毕业就能开店经营
【北京品味轩】总部北京--分部济南
项目简介：（了解更多项目：http://www.jiamengcanyin.com/）
发展模式：经销商 区域代理商 自由代理 单店直营 二级特许 合作商
优惠活动：一份学费两人学-（价格以领导面谈咨询为准）！
---[包学会]---不是学员学会理论而是能亲手制作出来，若是你做出来的味道不够满意，我们也是不会同意你毕业的
---[包自由]---学习时间可以自由安排，经营中可以自由决定，我们没有设备、材料的规定采购等情况，能更好的控制成本
北京品味轩就是一个让你能够学会到各种小吃核心技术配方的餐饮培训机构，让你轻轻松松学好小吃美食技术，开好餐饮店。无需合作一样能学到好技术成功创业于餐饮行业。
【为你支招】：经营餐饮店如何盈利
餐饮店必须获得合理和利润，然后用所得进行再投入，去吸引顾客。经营者必须以更好的服务，才能获得正常的利润。从正常的利润中，取出部份再投入到事业中去，以便长期性地对顾客提供更佳的服务以及更佳的商品。
餐饮店以顾客的眼光为基准，确保让消费者的需要。顾客的消费观念不见得跟我们的相同，何况顾客还分男女老幼，因此，我们应该没法去了解顾客的需要，然后去满足他们。经营餐饮店，必须把自己当成是替顾客采购商店，这样才能设法去了解顾客的需要。
因此，了解顾客是开店的第1步。如何做到这点呢?有效的办法当然是倾听了。餐饮经营者，要顺应自然，集思广益，然后才去做该做的事，这样才能无往不利。如果只顾推销，而听不进顾客的意见，那是不会受到大众的欢迎。在日常生意上，要坚持以谦虚的态度倾听顾客的看法，只要持之以恒，生意必定会日兴隆。
