一对一教学，个体针对性极强。不像培训班的班级教学方式，”一对一”是一个老师针对一个学员进行教学。这样一来，老师对单一的学员学习情况会更加了解，可以让学员更快更熟练的掌握核心技术。口味、生意火爆，开小吃店是返乡农民工、下岗职工、待业青年、应届毕业生创业致富的好门路。学习技术关键是口味，口味好，技术高，这样才能把生意做好。在我们这里就可以学到好的技术。
1、价格平民：北京品味轩的产品从从低到高各种价位的菜品都有，附带盘装精品菜品和特色菜品，消费者可以根据自己的口味和喜好来调节。平民的价格，实惠的消费，人人都可消费的起。
2、方便快捷：北京品味轩提供全面的配方，不需要大厨，小白学上几天轻松上手。
3、简单易学：操作简单、易学，无餐饮经验的人经过培训即能掌握。全程制作标准化，无需大厨，保证产品味道始终如一，不会受制于大厨的技术，没有大厨，照样能正常经营。
4、投资灵活：大学周边、写字楼附近、商场周围、居民楼附近，都适合项目经营。营业额占80%以上。投资小，立店快，经营灵活，3—6个月回收成本。
选址扶持 场地任选 无需大厨 包教包会
做小吃技术有奇招 给你一本成功的秘籍
店面就在你身边 即刻合作你就是成功典范
——您创业所担忧的问题，我们都为您想到——
小吃餐饮行业是一个热门的行业，许多人都选择经营小吃创业。不需要有多高的文化水平学历的认可，也不需要有专业的技术，因为可以现学现做，小吃制作操作简单，好经营1-2人就能开店做生意。低投入资金。品味轩为不懂技术，缺乏经验的创业人士做出正确的创业指导技术培训，为创业者解决困惑与担忧，让你踏入餐饮小吃行业，立于不败之地。
烤冷面，东北一带地方特色小吃。起源于黑龙江省牡丹江市（一说为起源于黑龙江省鸡西市密山市）。烤冷面的成本低，味道极棒，但多吃对胃肠不好。所用冷面早期为普通冷面，后期使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程），柔软，可直接食用。有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。主要流行铁板和油炸（也称炸冷面）。
烤冷面，是渺渺在大连的街边夜市摊儿上吃到的。据说大东北地区才有哦。
作为南方人的我，一开始看到这神奇的方形面片放在铁板上烤，内心是崩溃的：原来面还能这么吃啊！只吃过一碗碗的汤面拌面的渺渺真是顿时觉得自己没文化真可怕！虽然铁板上嘶嘶的香味一阵儿阵儿扑来，由于我在厦门吃过难吃（不正宗）的朝鲜冷面，以至于我对烤冷面也还是有所保留。
早期所用冷面为普通冷面，制作工艺成熟后使用特制冷面，这种特制冷面比平常市面常见的冷面要薄、柔软，可直接食用。油炸烤冷面制作方法简单，可以用鸡蛋，香肠等辅助材料，主要由酱料作为调味剂。而铁板烤冷面可以添加鸡蛋，香肠洋葱香菜等，经过铁板的烘烤，涂上自己喜欢的酱料，松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，非常受大众喜爱。
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