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①状元烤蹄 、鸭、早点类、主食类、烤冷面、油炸类、烧烤类、老北京烧饼、香河肉饼、卤煮火烧、单县羊汤、熟食凉菜、豆腐蛋糕
②兰州拉面、安徽板面、刀削面、肉夹馍、煎饼果子、杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、麦多馅饼、台湾手抓饼、掉渣饼、酱香饼、香酥板栗饼、香蕉蛋糕
③羊火锅、小火锅(各种火锅底料口味)、筋头巴脑、巫山烤鱼、石锅鱼、重庆鸡公煲、铁锅柴鸡、干锅辣鸭头、香辣虾、南瓜蛋糕
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在一条不长的街道上就能看到好多家熟食经营点，也不例外，味道好的消费者排长队，味道差的只有零星几个顾客，味道往往是小吃经营的关键之处，只要你的味道好，即使价格偏高一点也挡不住消费者的光临。想开一家盈利高的熟食店，先来品味轩学技术，掌握好技术，做出好味道，卖的多，盈利自然就多。
培训内容：熟食卤肉全套工艺.卤肉、卤鸡、酱牛肉、卤猪蹄、卤猪头肉、酱鸡爪、牛羊肉与各种凉菜的制作
现在创业做生意可不是只有年轻人才可以，也不是只有经验丰富才能成功，选对了项目，掌握一手好技术，你一样能成为行业中的佼佼者，特色小吃项目在市场还是吃的开的，选择经营特色小吃，选择小本创业，来品味轩增强技术实力，走创业路并不难。培训卤肉酱肉多少钱?收费多少钱菜熟食是比较小的投资经营项目，也比较适合那些初入餐饮行业的经营者，以及需要再就业的下岗工人，开一家专卖卤菜的小店，则是投资更少、操作更简单、经营更容易的一个项目，现场卤制
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