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很多小吃看起来制作简单,但是真正操作起来就会发现有很多细节,需要细致的制作才能呈现出满意的结果,以实惠出名的香河肉饼就是如此,皮薄更显诱惑力,但是没有一定的本事根本就做不出这样,想要经营香河肉饼就赶紧来北京品味轩学习,手把手的教你,让你学真本事。创业没有经验?北京品味轩为你支招
第1招:做一个“投员工所好”的主管。作为团队核心的主管,必须针对部门内员工的不同特点“投其所好”,寻求能够刺激他们的动力。每个人内心需要被激励的动机各不相同,因此,奖励杰出工作表现的方法,也应因人而异。
第2招:兴趣为师,给员工更多工作机会。兴趣是较好的老师,员工都有自己偏爱的工作内容,主管让员工有更多的机会执行自己喜欢的工作内容,也是激励员工的一种有效方式。工作上的新挑战,会让员工激发出更多的潜能。
第3招:“赞赏”,是好的激励。赞美能够使员工对自己更加自信、对工作更加热爱、能够鼓励员工提高工作的效率。给餐饮店员工的赞美也要及时而有效,当员工工作表现很出色,主管应该立即给予称赞,让员工感受到自己受到上司的赞赏和认可。除了口头赞赏,主管还可以使用书面赞美、对员工一对一的赞赏、公开的表扬等形式鼓舞员工士气。
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