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牛肉板面特色小吃的口味关键是什么?
答 :一、在于那里边的几十种的配料,每一种料子都是经过师严格控制比例的,还要讲究做料的程序和火候,大火也不行,小火也做不出香味。
二、每个阶段的用火都是不同的。面汤中熬制多种材料还可以清澈见底,面条内配上青菜,红/白/绿三色让面条看着更有食欲,所以才得以美名。
品味轩牛肉板面优势
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