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韩式烧烤肉串具有韩国烧烤的香气，保留着肉本身的香味，味浓醇厚;表面富有光泽，散发着浓郁的甜香气息，以及饱满的蒜香味;入口时能感觉到明显的韩式甜香口味，与肉香味融合饱满，肉质鲜嫩多汁，耐人回味。
项目：韩式烤肉
费用：13800元
时间：学会为止，随到随学.
内容：韩国烤肉全套核心技术、肉的腌制方法配方、各种小料干锅制作、韩式泡菜、拌饭等技术
想创业、想餐饮创业.那就到品味轩创业餐饮培训中心来学习.涉及各种小吃与美食.可满足更多需求的餐饮创业者.从一些街边的小吃到美食类饭店特色菜等等.在我们生活当中有许许多多的从餐饮行业起的家现在都成功的经营着属于自己的店.如果您也想经营或者学习小吃技术，欢迎您来公司进行考察与学习.期待与您的合作
韩国烤肉，韩国料理中一道大菜。韩国烤肉主要以牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，尤以烤牛里脊和烤牛排较有名，其肉质的鲜美爽嫩。韩国烤肉吃法有别于中式烤肉和巴西烤肉，其吃法很特别，吃肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃。通常是在手里摊开生菜叶，也可以重叠地铺上苏子叶，夹一块烤肉，夹一点辣椒，抹一点酱，也可以随意地放上泡菜和米饭，较后收拢菜叶，裹成一团即可食用，生菜叶或苏子叶的清爽、烤肉和着辣酱等作料的浓香，使人们享受美食带来的快感。
韩式烤肉饭的做法步骤：
1. 洋葱洗净切成丝;蒜去批切成末
2. 牛肉放如碗中，加入油腌制30分钟
3. 在油腌过的牛肉片里，加入盐，糖，酱油，玉米淀粉，拌匀腌10分钟
4. 锅烧热加油，油热后加蒜末炒香，再放入洋葱丝，牛肉片快炒至肉变色，撒上白芝麻拌匀盛出后铺在米饭上
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