烧烤是近几年来流行很广的大众饮食，商业街、步行街、夜市人流如梭，热闹。烧烤大行其道！基本上没有淡旺季之分，如果在天气炎热的南方，夏天的生意要更好一些。烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的，通过不断发展，烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化，品种呈多样性，除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外，许多蔬菜水果也可以拿来烤。烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料，但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料。
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>>烧烤 =》实践教学无保留
烤肉串系列：里脊肉串，五花肉，烤脆骨、烤排骨、烤鸡爪、烤鸡翅、烤鸡腿、烤羊肉串、烤牛肉串、烤鸡柳、烤骨肉相连等
烤鱼系列：烤鲫鱼。
烤鸡系列：鸡翅中、鸡腿、翅尖、鸡爪；
烤蔬菜系列：韭菜、金针菇、四季豆、茄子、香干、玉米；
烤海鲜系列： 烤生蚝，鱿鱼等。
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济南市乘车路线：
济南西站-202路/K109路（济南西站公交枢纽站上车）→到经十路经七路下车换乘K164路到阳光新路刘长山路下车。【打车预计40元】
济南火车站-步行至天桥南乘坐K92路到阳光新路刘长山路下车【打车预计25元】
济南长途汽车站-步行至长途总站南区乘坐K92路到阳光新路刘长山路下车【打车预计30元】
北京市乘车路线：
北京站：地铁2号线（北京站内环线上车崇文门下车）换乘地铁5号线（崇文门宋家庄方向上车-宋家庄站下车）换乘亦庄线（宋家庄次渠方向肖村站下车-D西南口出）换乘 352路到七十一中下车即可
北京西站：地铁9号线（北京西郭公庄方向上车-六里桥下车）换乘地铁10号线（六里桥上车外环方向分钟寺下车-B东北口出）换乘352路（分钟寺上车-七十一中下车）
