包子是体统的中华风味小吃,深受百姓的喜爱,经百余年历史而不衰,有着广泛的群众基础和巨大的市场,是目前国内餐饮业中最稳定的项目。特点是投资小、回本快、风险低、利润大,收益稳定、四季均可销售,没有淡旺节,收益比较稳定,最适合广大中小投资者。包子采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方,面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。特色馅料秘方配制,口味醇香,入味鲜美、鲜嫩适口、肥而不腻,包子蒸熟后造型饱满可爱、香气扑鼻、灌汤流油、皮薄馅大、令人胃口大开。一般消费3到5元可吃好吃饱,顾客争相购买。开店经营一到两人即可开店。中小投资人可做家庭店式,夫妻店式,或招员工自已做老板。
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>>包子 =》实践教学无保留
>>(包子技术全套技术配方做法)
(功夫包子、天津包子、灌汤包、水煎包、以及各种馅料的调制方法)
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