刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味一同，全世界闻名。刀削面全凭刀削，因而得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋清楚，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。
在山西各地的刀削面中，最知名的莫过于大同的刀削面，可称“面食王中王”。大同刀削面物美价廉，色、香、味完全，形成了一同的大同风格，许多外地朋友来到大同，在品味之后，都赞不绝口。一些本地游子，在回到家乡之后，都要先赶去削面店，去吃一碗刀削面，来解日夜思念之情。
教学优势：现场教学技术指导真材实料操作不控制原料设备包教包会技术支持与咨询
随到随学名师团队指导十多年专注餐饮教育学员遍布全国100+城市不控制任何原料及设备
服务热线
13065016601(微信同号)
北京品味轩餐饮培训项目有 早餐.小吃.特色菜
北京品味轩味轩苏先生提醒您来电特惠：13065016601（微信同号），包您有意想不到的收获！品味轩联系人：苏先生-----联系QQ:3159827271
24小时财富热线:13065016601(随时恭候您的来电）
北京品味轩培训地址：北京市朝阳区小红门路鑫满城写字楼-济南市槐荫区阳光100T区
优惠活动：一份学费两人学-（价格以领导面谈咨询为准）
微信号：13065016601 看教课现场图片及教课视频
学刀削面技术要掌握标准手法技能，技术到味道，汤料配方比例标准，全程实践操作教学，包学会为止，没有任何限制。品味轩教学刀削面技术还有更多小吃，均是可以品尝试吃味道，尤其是现场制作做不了假，品味轩支持学员试吃做考察，每天早九晚五我们为你呈现真实味道。
济南市乘车路线：
济南西站-202路/K109路（济南西站公交枢纽站上车）→到经十路经七路下车换乘K164路到阳光新路刘长山路下车。【打车预计40元】
济南火车站-步行至天桥南乘坐K92路到阳光新路刘长山路下车【打车预计25元】
济南长途汽车站-步行至长途总站南区乘坐K92路到阳光新路刘长山路下车【打车预计30元】
北京市乘车路线：
北京站：地铁2号线（北京站内环线上车崇文门下车）换乘地铁5号线（崇文门宋家庄方向上车-宋家庄站下车）换乘亦庄线（宋家庄次渠方向肖村站下车-D西南口出）换乘 352路到七十一中下车即可
北京西站：地铁9号线（北京西郭公庄方向上车-六里桥下车）换乘地铁10号线（六里桥上车外环方向分钟寺下车-B东北口出）换乘352路（分钟寺上车-七十一中下车）
