正宗北京品味轩板面,吃后让人上瘾,辣椒香而不辣,香味浓郁,精准草药配比,吃后让人上瘾。秘方草药香料秘方、香料熬制、辣椒制作、兑汤技术,煮蛋卤制技术、卤豆皮儿、豆干儿、丸子等面粉选择、面的配料、面团和法、面条制作保存。安徽板面一是面好,二是臊子好。正宗北京品味轩板面选用二十多种中药调料,合理的搭配,既保证了口味又控制了做生意讲究的成本。众所周知,板面正不正宗,味道好不好,全凭一个配方和制作的经验,包括制作过程的各个细节! 比如说火候比如说配料的配比和选用的材料,等等都很关键!
北京品味轩牛肉板面培训,学员到这里学配方技术,从熬料、兑汤、和面、卤制品制作、开店实习、细节步骤等等都会传授。毫无保留的把牛肉板面配方全部教给学员,学员可以亲自操作整个制作过程,现场实操授课教学,一对一指导,无论有无此方面的经验,来到品味轩,我们承诺都包教包会的,不受时间的限制,轻松自由学习好技术。
教学优势:现场教学技术指导100%真材实料操作不控制原料设备包教包会永久技术支持与咨询
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北京品味轩餐饮培训项目有 早餐.小吃.特色菜
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>>牛肉板面 =》实践教学无保留 =(各种面食详情联系苏老师)
>>(牛肉板面技术全套技术配方做法)
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所有学员一对一的,手把手的实践操作培训,
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安徽板面是一种颇受大众欢迎的特色小吃。板面生意的利润率在60%以上,就拿最正宗的牛肉板面做比喻,一碗牛肉板面的成本很低,一般一斤面粉可以做出3-4碗板面。板面是一种投资小、见效快的特色小吃项目。
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学习期间不限学时,随到随学,均由学员亲手实操练习!入学即签合同,3年内免费复习(可现场制作保证真材实料)
所有学员,可事先品尝味道,满意后再报名(可现场制作保证真材实料)