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凉面培训|武汉凉面培训|凉面项目加盟

  • 发布日期:2021-05-26 02:28
  • 有效期至:长期有效
  • 招商区域:湖北武汉市
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详细说明
  

 

凉面培训|武汉凉面培训哪家最正宗|凉面培训学校

 

 

一 背景特点


     凉面,又称冷面,是指凉吃的面条,世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用。汉族凉面,将面条煮熟,用凉水冲洗控干,拌以酱油、醋、姜末、辣椒面等调料。清爽可口,多在夏季食用。朝鲜冷面,用荞麦面、小麦面、淀粉等掺和制成面条,开水煮熟后捞出,用凉水冲洗,控干备用。用精牛肉或鸡肉熬汤,待汤冷却后除油。用汤浇面条,佐以香油、辣椒、胡椒、味精等调料,即成香辣酸甜的凉面。若再加上牛肉片或泡菜、苹果片等则更为可口。

二 培训详情

学 费

1280元,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用。

学习
时间

不限学习时间,学会为止,包教包会。一般学习4天左右,根据个人掌握情况而定。

培训
内容

陕西秦镇凉皮◆汉中米皮◆七色凉皮◆蔬菜米皮◆黑米皮◆米凉粉◆豌豆凉粉◆炒凉皮◆炒米皮◆红油凉面◆酸辣凉面◆鸡汁凉面◆三色凉面

培训
要点

① 红油、麻油、芝麻酱、鲜酸汁的制作技术;
② 盐炒花生、各式凉拌菜的制作技术;
③ 洗面技术,凉皮、米皮制作技术;
④ 七色凉皮、蔬菜米皮、黑米皮等制作技术;
⑤ 米凉粉、豌豆凉粉、炒凉粉技术;
⑥ 红油凉面、酸辣凉面、鸡汁凉面制作技术;
⑦ 三色凉面、炸酱凉面制作技术;

 


英佳尔餐饮创业培训基地是政府指定的特色餐饮技术培训基地,也是华中地区规模最大,历史最悠久的餐饮创业培训基地,在全国五大省会城市都开设有分公司,行业领先13年,旗下有50多家大型成功直营店。

武汉总部占地3000多平方,有50多位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师,每天学习的客户都有100多位。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全,老师都是相关行业的技术培训名师,保证学员学习到最正宗的技术和受欢迎的口味!并全程免费指导您开店!



二 名师简介
    汤桂华:国家中式烹调师高级,从业20年,现在英佳尔教授凉皮凉面、牛肉面、酸辣粉、桂林米粉、土豆粉、绿豆酥、日韩寿司技术;汤老师来自陕西,家族经营凉皮凉面、粉面生意已经有百余年历史,在全国20多个城市开有分店,客源稳定、生意兴隆。汤老师还曾被日本一家餐饮公司聘请过去作为技术顾问达两年,也因此学的精湛的日韩寿司技术。2009年汤老师被聘为英佳尔公司培训老师后,以教学为主,所教授学员成功率极高,看着学员学业有成,生意兴隆,汤老师工作积极性更高,誓言要把这项工作作为自己终生事业。

 

项目培训详询:徐经理

英佳尔凉面培训基地

武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层(武汉体育学院对面)

长沙凉面培训地址:

长沙市芙蓉中路502号长远大厦北座15楼整层

西安凉面培训地址:

西安市未央路169号银池品质天下B座12楼(凤城五路MAX未来附近)

 

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