土豆粉培训介绍
相传万历四十年，神宗病剧，宫中众御医皆医之不愈，只得谏议以食疗之法徐养其身。正二品御厨何李炜受故乡名吃桂林米粉启发，将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，终制成了土豆粉这一新面食。 土豆粉烹饪后后，色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口，明神宗吃后神清气爽，龙颜大悦，谓之为“域外天珍”，封何李炜为正一品御膳房总管，何氏世袭御厨之位。
长沙新食玳美食培训机构
联系人：李飞经理
微信：15673876606 咨询QQ：3328636200
加此微信可以了解更多培训动态 手机：15673876606
培训地址：湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号
了解项目详情请点击咨询：两个人前来学习，只收取一人费用。
特大喜讯：当天现场考察?同时?学两样送两样?或者学两项第二项可以半价
土豆粉特点：
奇香：土豆粉高汤采集骨汤精华，配以多种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。
味醇：土豆粉砂锅里的汤：“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。
营养：土豆粉富含各种营养物质，其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，延年益寿，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。
减肥：土豆粉中含的脂肪非常少，只有百分之零点一，可使多余的脂肪逐渐代谢，因此还具有减肥的作用。
项目名称 土豆粉培训
培训时间 3-5天，随到随学，包教包会,免费终生升级技术
土豆粉培训内容
课程介绍：
1.讲述土豆粉的整体操作经营方式。
2.讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.讲解土豆粉汤料的熬制及香料包的配比。
4.讲解土豆粉的泡制、保存技术。
5.讲解土豆粉酱料的制作。
6.讲述土豆粉成品制作及配菜技术。
7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1. 老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
新食玳小吃培训5大开店指导，选优势店面，专业经营!
新食玳联系人：李飞 手机：15673876606（微信）
《拨打热线学俩样送俩样》QQ：3328636200
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培训地址：湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号
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