陕西榆阳店的胡总来重庆考察了很多的火锅品牌项目，但终选择了我们的火锅品牌，也是看重了洪崖洞码头老火锅的品牌实力。再经过了4个月左右的装修，前期筹备后，于昨日正式开始营业。
火锅，一锅火锅的味道如何，能否吸引消费者重要的还是锅底的味道。重庆洪崖洞码头老火锅所采用的都是上乘原材料，其原材料都产自于国内各地的黄金地区，河南内黄新辣椒，茂县大红袍花椒将各地的上乘食材用来炒制底料，一锅清香沁脾的红油锅底便出来了。
重庆洪崖洞码头老火锅的锅底展示：
九宫格红油红汤锅底
大骨汤鸳鸯锅
酸萝卜老鸭烫鸳鸯锅
番茄牛尾鸳鸯锅
三鲜烫鸳鸯锅
重庆洪崖洞码头老火锅菜品展示：
屠场鲜毛肚
冰球鹅肠
鸭肠
麻辣牛肉
鲜黄喉
现炸酥肉
玫瑰丸子
以上都只是部分的展示，因为有实力所以更受消费者们的喜爱，也正因为这样在全国各地都能看见重庆洪崖洞码头老火锅的踪影。
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