商标题 | 湖南常德酱板鸭--大量化生产标准配方及详细数据说明,其中工艺由30种香辛料先淹制--经烘干脱水--酱制等工艺介绍,及详细介绍说明烤炉的制作方法。技术含金量保证。 酱板鸭是湖南一绝名菜,是经三十多种名贵中药浸泡,10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有、顺气、健脾、养胃、之,是近期风靡大江南北的一种风味美食,是一道佐酒佳肴、送礼。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,醇香可口,色香俱全,低脂不腻,回味无穷,食用方便。 |
1酱板鸭2.鸭锁骨3.鸭脖4.鸭头5.鸭翅
6.鸭舌7.鸭胗8.鸭掌9.鸭架10.鸭肠
11.虎皮鸡蛋12.五香鸡蛋13.香卤干子14.卤花生15.卤海带
常德酱板鸭-培训
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