老调酸菜鱼饭，是青岛川道本味食品有限公司旗下专业做酸菜鱼的连锁品牌，老调在传承重庆传统酸菜鱼制作精髓之上，聘请专研酸菜鱼的四川老厨,潜心研发了酸辣、麻辣、香辣、番茄四种口味,并创造性地将酸菜鱼转变为“大/小份自由售卖”，无需大厨，2分钟即可标准化出餐，开创了二十元吃酸菜鱼的大众休闲快餐模式，刚一推出便受到消费者的热烈追捧和投资者的青睐!
老调酸菜鱼饭工艺致富忙" 酸菜鱼快餐" 风暴呼唤你攻占市场!
秘制底汤，难以被模仿
专研酸菜鱼的四川老厨真传配方,大骨熬汤，四川优质调味料入料，实现料包配送，简单上手，难以模仿！
工艺，操作简单
精细化分切工艺，72种天然调味食材精心腌制12个小时，直接配送到门店，门店只需按照标准操作即可出餐，无需大厨
产品认证，放心经营
品控严格，产品均通过了ISO9001质量体系认证，HACCP认证和SC质量认证，符合欧美食材标准
分量可控，不怕损耗
酸菜鱼实现了标准化，门店可自由掌握分量，单人就餐用小份，朋友小聚、 情侣约会用大份,减少浪费和损耗!
老调酸菜鱼饭,行业头家18元卖出65%的品牌：
食材: 老调酸菜鱼米饭，越南直采巴沙鱼 无骨●无刺●无腥，老调精选湄公河无污染水域5-9月肥美的巴沙鱼,巴沙鱼处理后无肌间小刺，肉质细腻，口感鲜嫩，无腥味，一鱼百味，从头到尾都能转换成各种美味佳肴，是高毛利食材，符合欧美标准，以保证口感和品质的。
老调酸菜鱼饭产品特色：
老调酸菜鱼米饭，主打酸菜鱼，另有枫香鸭腿、老汤凤爪、日式猪蹄、黑椒烤肉、凉菜等多种搭配，品类丰富，众口能调，四季火爆。
酸菜鱼饭产品成本；
老调酸菜鱼饭米饭，行业家18元卖出65%的毛利半成品,市面上现有的酸菜鱼快餐项目，毛利率普通在50%以下，老调酸菜鱼饭在原材料采购、产品生产、门店装修运营上将成本控制到极低。
老调酸菜鱼饭出餐:
老调酸菜鱼饭米饭，拥有一整套标准操作流程，可实现30秒点餐，2分钟出餐，30分钟翻台。
公司产品研发实力：
老调酸菜鱼饭，自有中央厨房，把好材料和时间交给我，还你单纯的一份酸菜鱼饭，总部拥有2大调理品专业化加工厂以及4个合作工厂，国内的设备，严格按照标准组织生产、检测和管理，是目前国内的日料生产和出口商，也是国内第二大鸡排生产商，年产值近5亿元，产品销往世界各地。
解析：为何投资者都追“老调酸菜鱼饭”？
没有雄厚资金？
20~120平米,2-4人即可开店，灵活设门面。万元投资成本少，四季经营。
没有专业技术？
总部免费技术培训，1对1手把手教学，专业设备，标准化操作出餐快。
没有开店经验？
总部专家团队协助选址,全国店面标准化装修，全程指导，问题及时解决。问
没有宣传技能？
线上线下宣传，逢节假日策划营销活动，不断提高店面成交量！
十大专项支持 保障财富之路
系统培训支持——区域保障支持——营销策划支持——装修指导支持——专家运营支持——技术研发支持——物流配送支持——专家选址支持——核心技术支持——运营工具支持！
