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工作原理：
1、炉体采用远红外线发热辐射结构设计，使烧烤及节油位置,烧烤充分、无烟、无飞灰，完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中，从而将传统炭烤特有的干香味推向了极至。烧烤小吃车加盟。
2、加盟小吃车，可根据食物的特性，自由调节火力的大小，确保各种食物均能达到较佳烤制效果，同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端，用炭量可节约50%以上。烧烤小吃车加盟。
3、炉体采用了储热保温设计，热量不再散发到炉体外面，操作人员不用再忍受烟薰火燎，操作起来更加简单方便、轻松灵活，烧烤小吃车加盟。烤制食品时不用反复翻转，减轻了劳动强度，烤制时食品受热均匀，烤制速度更快，出品率更高。一路飘香小吃车连锁加盟
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