成为厨师大概是多数人都在幻想的事情,首先厨师是一个高薪的职业,其次能够随时吃到自己做出的美味的饭菜,真的是一件很幸福的事情。
每个城市都有其特色的菜系,每个菜系都有厨师精英的存在。想要学习厨师技术培训班,就到英佳尔餐饮技术培训学校来学习吧!英佳尔餐饮技术培训学校教授多种课程,进行多样菜式的培训。英佳尔餐饮技术培训学校设置了火锅培训课程、汤锅培训课程、面食培训课程、小吃培训课程、凉菜培训课程、烧烤培训课程及特色早餐培训课程等等。这些课程丰富多样,有导师专门负责指导,能够保证学员学有所成,不后悔选择到英佳尔餐饮技术培训学校学习厨师技术培训班。
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英佳尔餐饮创业培训基地是政府指定的特色餐饮技术培训基地,也是华中地区规模,历史最悠久的餐饮创业培训基地,在全国五大省会城市都开设有分公司,行业领先13年,旗下有50多家大型成功直营店。武汉总部占地3000多平方,有50多位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师,每天学习的客户都有100多位。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全,老师都是相关行业的技术培训名师,保证学员学习到最正宗的技术和受欢迎的口味!并全程免费指导您开店!
厨师技术培训班名师简介
杜利民:国家高级技师,从业23年,毕业于武汉商业服务学院中国烹饪系,擅长中式烹调,精通鄂、粤、川、湘等菜系,曾获第四届全国烹饪大赛银奖,湖北第二届名店旺菜金奖,曾任中国邮政金雁饭店行政总厨、晴川假日酒店(Holiday inn四星)中餐总厨、西方禧帮可大酒店(best western五星)中餐总厨;2010年自己创业,现成功拥有两家特色中餐酒楼;2012-2014年在武汉电视台生活频道“大师教你做菜”节目中被选为特邀嘉宾;在武汉三台“快乐生活一点通”节目中出境20多余次交流厨艺;出任英佳尔餐饮技术开发有限公司技术总监以来,结合多年理论教学与实践经验,为创业者提供了源源不断的有力支持和帮助。
厨师技术培训班培训内容
培 内 容 | 提高技法 | 八大菜系料理要点,花刀花片技法,翻锅技法,多种勾芡技法,烧菜技法,秘制酱料制作,盘饰技巧 |
香锅系列 | 香锅排骨虾★香锅肥牛★香锅牛蛙★香锅肉蟹★香锅基围虾★香锅鱿鱼★香锅鱼泡★香锅剥皮鱼★香锅时蔬等 | |
酸汤系列 | 酸汤蹄花★酸汤肥牛★新派酸菜鱼★酸汤鮰鱼★酸汤江鲶★酸汤肥肠★酸汤嫩鸡★酸汤口味虾★酸汤巴沙鱼★酸汤排骨等。 | |
啫啫系列 | 啫啫黄鳝煲★啫啫娃娃菜★生啫排骨★啫啫鸡★啫啫豆角★啫啫鱼头 | |
水煮系列 | 水煮麻辣鱼★沸腾鱼豆花鱼★水煮黄牛肉★香锅野菌★水煮肉片★毛血旺6+1★豆花肥肠★泉水蛙 | |
精品时尚菜 | 龙井水晶虾★香草鸡脆骨★台湾三杯鸡★火龙牛仔粒★果味雪鱼排★秘制猪颈肉★泰式口酥★雀巢酥河虾★私房红烧肉★海棠豆腐★话梅猪小排★松子鱼 | |
招牌菜 | 砂窝黄牛肉★铁锅鱼★长征鸡★滋补砂窝鸭★灶王蹄花★刀拍土鳝★馋嘴牛蛙★私房红烧肉★川香武昌鱼★雪菜小黄鱼★土鸭焖藕★茶油鸡。保证款款经典,让人留恋忘返。 | |
汤 类 | 瓦罐土鸡汤★毛哥老鸭汤★滋补羊肉汤★鱼头豆腐汤★莲藕排骨汤★西湖牛肉羹★米酒小汤圆★皮蛋鱼片汤 | |
主 食 | 海鲜南瓜疙瘩★XO酱炒饭★黄鱼炒饭★扬州炒饭★野山椒炒饭★特色炒面★干炒牛河★手工面★清汤面★陈皮绿豆沙★钟水饺★雨花汤圆 | |
培训时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。一般20-30天左右,根据个人情况而定,直到完全掌握以上技术为止。 | |
培训学费 | 全套学习6800元,包含原材料、教材等费用,学习过程中不会再收其他任何费用。 | |
赠送内容 | 赠送现榨玉米汁、现榨橙汁、现榨苦瓜汁。 |
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武汉厨师技术培训班/加盟详询:全晓玉 I59OZ74O695 QQ:Z8O13I68Z6
英佳尔饮食创业培训基地(厨师技术培训班)
英佳尔餐饮集团报名地址如下:
厨师技术培训班地址:
武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层(武汉体育学院对面)
长沙厨师技术培训班地址:
长沙市芙蓉中路502号长远大厦北座15楼整层
西安厨师技术培训班地址:
西安市未央路169号银池品质天下B座12楼(凤城五路MAX未来附)