自助烧烤技术培训班 烤肉，这种古老的烹调方式由来已久。根据其制作的方法不同也分支出好多派系，自助烧烤技术培训班有：中式的，西式的，韩式的，日式的等等。正宗韩式腌料，保留着肉本身的香味，味浓醇厚。表面富有光泽，散发着浓郁的甜香气息，入口时能感觉到明显的韩式天香口味，肉质鲜嫩多汁，耐人寻味。自助烧烤技术培训班烤肉中不含有碳水化合物，用大量的蔬菜来配着一起吃，再配些秘制的酱汁，不仅味道更好，也能改善营养平衡，提供不少的膳食纤维，钾，维生素C和抗氧化成分。所以，自助烧烤技术培训班韩式烤肉不仅是你舌尖上的美味，更是健康，营养的美食。
英佳尔餐饮创业培训基地是政府指定的特色餐饮技术培训基地，也是华中地区规模，历史最悠久的餐饮创业培训基地，在全国五大省会城市都开设有分公司，行业领先13年，旗下有50多家大型成功直营店。武汉总部占地3000多平方，有50多位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师,每天学习的客户都有100多位。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全，老师都是相关行业的技术培训名师，保证学员学习到最正宗的技术和受欢迎的口味！并全程免费指导您开店！
自助烧烤技术培训班名师简介
潜进( )：从事韩国料理13年，曾赴韩国首尔进修，学成在明洞古宫餐厅担任主厨。归国后在北京萨拉伯尔担任主厨，新大都饭店日韩料理部担任厨师长，2012年在广州汉釜宫任技术总监，推动该品牌的连锁发展。2015年，由英佳尔重金聘请担任日韩料理技术责任人，策划合作店珍锦荣韩潮烤肉，并获得成功。潜老师技术精湛，创新能力强，擅长将日韩料理与本地口味相结合，变为大众喜闻乐见的形式，比传统韩国料理更受欢迎。
| 适用范围 | 适合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景点、公园、休闲广场、生活小区等繁华地段开店经营。 |
| 培训内容 | 1、韩国烤鲜肉：鲜羊肉●极品肥牛●韩品五花肉●鲜里脊一号●眼肉肥牛●梅花肉 2、韩国烤腌肉：香辣五花肉●黑椒牛仔骨●奥尔良烤翅●滑嫩龙利鱼●咖喱鸡●辣味鸡胗●韩式黑椒牛排●香辣鱿鱼须●爽口鸡胸肉 3、韩国泡菜：韩式辣白菜●姜黄瓜●酱辣椒●罗汉笋●萝卜条 4、蔬菜沙拉：青瓜沙拉●苦菊沙拉●土豆沙拉●甘蓝沙拉●传统水果沙拉●韩式水果沙拉 5、韩式大酱汤●韩式酱骨汤●韩式裙带紫菜汤●韩式浓汤 |
| 课程安排 | 1、烤肉文化基础讲解； 2、实际操作讲解； 2.1韩国烤肉鲜肉制作， 2.2韩式烤肉腌肉制作方法， 2.3韩式凉菜泡菜制作 2.4韩式水果台与蔬菜沙拉，水果沙拉制作. 2.5韩式大酱汤的制作。 3、韩国酱料的制做； 4、讲解控制成本使自助式烤肉利润率化； |
| 培训时间 | 不限制学习时间，包教包会包，学会为止。一般12-18天左右，视个人情况而定。 |
| 培训费用 | 4800元，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。 |
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英佳尔饮食创业培训基地（自助烧烤技术培训班）
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长沙自助烧烤技术培训班地址：
长沙市芙蓉中路502号长远大厦北座15楼整层
西安自助烧烤技术培训班地址：
西安市未央路169号银池品质天下B座12楼（凤城五路MAX未来附）
