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小海鲜培训|小海鲜技术培训班|小海鲜加盟

  • 发布日期:2021-05-25 22:51
  • 有效期至:长期有效
  • 招商区域:湖北武汉市
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详细说明
                                              小海鲜培训|小海鲜技术培训班|小海鲜加盟

海鲜很美味。天然味道,不用再加调味品,又富营养,病后精神不振,胃口差者最宜。瑶柱益五脏,而滋肾阴为其所长。肾阴不足此症,常有头晕眼花,面颊烘热,口干咽燥,耳聋耳鸣,腰腿酸软,遗精盗汗,心烦,失眠,小便短赤,午后低热,舌质干红或光剥无苔,脉细数。神经衰弱、糖尿病、神经性耳聋及肺结核等慢性消耗性疾病均常见肾阴不足。海鲜食品一向是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。更有许多海鲜食品,包括生蚝、龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵等等,因为富含锌、蛋白质等营养素,都有壮阳、强精的效果

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英佳尔餐饮创业培训基地是政府指定的特色餐饮技术培训基地,也是华中地区规模,历史最悠久的餐饮创业培训基地,在全国五大省会城市都开设有分公司,行业领先13年,旗下有50多家大型成功直营店。武汉总部占地3000多平方,有50多位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师,每天学习的客户都有100多位。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全,老师都是相关行业的技术培训名师,保证学员学习到最正宗的技术和受欢迎的口味!并全程免费指导您开店!

小海鲜技术培训班名师简介

杜利民:国家高级技师,从业23年,毕业于武汉商业服务学院中国烹饪系,擅长中式烹调,精通鄂、粤、川、湘等菜系,曾获第四届全国烹饪大赛银奖,湖北届名店旺菜金奖,曾任中国邮政金雁饭店行政总厨、晴川假日酒店(Holiday inn四星)中餐总厨、西方禧帮可大酒店(best western五星)中餐总厨;2010年自己创业,现成功拥有两家特色中餐酒楼;2012-2014年在武汉电视台生活频道“大师教你做菜”节目中被选为特邀嘉宾;在武汉三台“快乐生活一点通”节目中出境20多余次交流厨艺;出任英佳尔餐饮技术开发有限公司技术总监以来,结合多年理论教学与实践经验,为创业者提供了源源不断的有力支持和帮助。

培训内容

1、炒小海鲜系列
品种:花甲、蛏子、海瓜子、生蚝、扇贝、田螺(唆螺)、鱿鱼、墨鱼、鲍鱼仔、九肚鱼、沙丁鱼、带鱼、血蚬、蟹脚棒棒、基围虾、琵琶虾等
味型:蚝油、蒜蓉、鸡汁、葱姜炒、葱油灼、香辣、麻辣、酱爆、椒盐、咖喱等

收费1980元(送凉拌菜),学习费用包含技术配方转让费、材料费、餐费、资料费,中途不收取任何费用

2、烤小海鲜系列(炭烤、铁板烤、锡纸烤)
品种:花甲、蛏子、海瓜子、生蚝、扇贝、田螺(唆螺)、鱿鱼、墨鱼、鲍鱼仔、小黄鱼、秋刀鱼、带鱼、沙丁鱼、基围虾、鸦片鱼等
味型:香辣、麻辣、蒜蓉、鸡汁、椒盐、酸椒、咖喱、香茅等

收费2880元(送凉菜,5款冷饮,加500元学潮汕砂锅粥),学习费用包含技术配方转让费、材料费、餐费、资料费,中途不收取任何费用

3、小海鲜香锅系列
品种:花甲、蛏子、海瓜子、扇贝、田螺(唆螺)、花蟹、肉蟹、鱿鱼、墨鱼、鲍鱼仔、血蚬、梭子蟹、带鱼、小黄鱼、鸭片鱼、沙丁鱼、蟹脚、基围虾、琵琶虾、各种素菜搭配等
味型:香辣、麻辣、酱爆、蚝油、蒜蓉、鸡汁、椒盐、葱姜、酱椒等

收费2580元(送凉菜、5款冷饮),学习费用包含技术配方转让费、材料费、餐费、资料费,中途不收取任何费用

4.汽锅蒸小海鲜系列
品种:花甲、蛏子、海瓜子、扇贝、田螺(唆螺)、花蟹、肉蟹、鱿鱼、墨鱼、鲍鱼仔、血蚬、梭子蟹、小黄鱼、鸦片鱼头、鲈鱼、多宝鱼、基围虾、琵琶虾等
味型:豉油、香辣、椒麻、蒜蓉、椒盐、酱椒等

收费1980元(送凉菜、5款冷饮),学习费用包含技术配方转让费、材料费、餐费、资料费,中途不收取任何费用

课程安排

1.海鲜的分类清洗 
2.海鲜的保存、保管 
3.海鲜烹饪前的处理 
4.调味料和调味酱的熬制
5.特色口味小海鲜的烹饪和出品方法 
6.设备器具采购的方法和要求 
7.海鲜店的经营方法以及需要注意的细节 
8.海鲜烹饪需要的材料,配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解

培训时间

随到随学,包教包会,提供食宿,学会为止,一般5天左右,根据个人情况而定

特别惠顾

1.结合不同地方学员的个人情况指导选址,结合当地的消费水平指导产品销售价格 
2.结合店面特色设计装修方案,提供店面招牌,P0P,店面灯箱设计的效果图 
3.材料,调料和设备的采购指导,可以自行采购也可以由公司发货 
4.三年内技术免费同步更新升级

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武汉小海鲜技术培训班/加盟详询:全晓玉 I59OZ74O695 QQ:Z8O13I68Z6

英佳尔饮食创业培训基地(小海鲜技术培训班)

英佳尔餐饮集团报名地址如下:

小海鲜技术培训班地址:

武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层(武汉体育学院对面)

长沙小海鲜技术培训班地址:

长沙市芙蓉中路502号长远大厦北座15楼整层

西安小海鲜技术培训班地址:

西安市未央路169号银池品质天下B座12楼(凤城五路MAX未来附)

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