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比萨培训| 比萨技术培训班| 比萨加盟

  • 发布日期:2021-05-25 22:46
  • 有效期至:长期有效
  • 招商区域:湖北武汉市
  • 浏览次数419
详细说明
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比萨技术培训班从国外传入国内的美味佳肴——披萨,是一种非常适合聚餐时大家分享的食物,它搭配了各种蔬菜、水果,具有味道好、营养丰富的特点

现如今人们的膳食理念改变了,不单单是追求色香味俱全的吃饱和吃好,而是升级为吃出健康来。英佳尔比萨技术培训班在做健康美食的同时,保证了产品的多样化和营养化

英佳尔餐饮创业培训基地是政府指定的特色餐饮技术培训基地,也是华中地区规模,历史最悠久的餐饮创业培训基地,在全国五大省会城市都开设有分公司,行业领先13年,旗下有50多家大型成功直营店。武汉总部占地3000多平方,有50多位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师,每天学习的客户都有100多位。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全,老师都是相关行业的技术培训名师,保证学员学习到最正宗的技术和受欢迎的口味!并全程免费指导您开店!

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比萨技术培训班班名师简介

卢光军:国家中式烹调师高级,从业13年,2000-2004年在全禾淼有限公司任中西餐厅主管兼中央厨房生产车间主管;2005-2006年任上海胜凡新餐厅主管兼厨师长;2006-2007年任宜昌豪客世家厨师长;2008-2009年任广西非海香格里拉西餐厅厨师长兼技术顾问、2009-2010年任武汉金豆夹西餐厅厨师长、2011-2012年任蓝山咖啡厅和武汉国际广场多乐吧吧西餐厅厨师长兼技术顾问;2012-2013任英佳尔西式培训师兼技术顾问。多年履历使他融会贯通、独创意境、形成西式新的风向标。牛扒、披萨、美式意式法式西餐、石锅拌饭、煲仔饭等技术水准国际一流。

武汉哪里有比萨技术培训班

比萨技术培训班内容


比萨培训内容

一、比萨 
1. 比萨酱制作:a.美式比萨酱;b.意式比萨酱; 
2. 比萨面饼:a.美式面饼;b.意式面饼; 
3. 美式比萨制作品种: 夏威夷风情比萨●米兰比萨●蓝色海洋比萨●水果风味比萨●培根鸡肉比萨●学员自创比萨; 
4. 意式比萨制作●素食比萨●吞拿鱼至尊比萨●威尼斯火腿蘑菇比萨●黑椒牛柳比萨●意式金枪鱼比萨●学员自创比萨

二、沙拉

1. 沙拉的概念 
2. 沙拉的分类:a.开胃沙拉;b.主菜沙拉 
3. 沙拉汁的制作:蛋黄酱、千岛汁、法国汁、油醋汁、凯撒汁、香橙水果沙拉汁、酸奶香草沙拉汁 
4. 沙拉制作品种:花园沙拉●德国土豆沙拉●法国厨师沙拉●凯撒色拉●金枪鱼沙拉●什锦水果沙拉

三、意大利面 
1. 意大利面:a.意大利面的种类;b.意大利面酱汁;c.意大利面的煮制;d.番茄沙司的制作 
2. 意大利面制作品种:肉酱意大利面●茄汁海鲜意大利面●咖喱风味意大利面●虾仁菌菇意大利面●肉酱千层面●海鲜贝壳面

四. 汤类 
1.汤的分类:按浓度分、 按颜色分、按温度分、按原料分 
2.汤的作用:a.基础汤的作用;b.汤的作用 
3.汤制作品种:奶油玉米浓汤●菠菜茸汤●百慕大鱼周打汤●意大利蔬菜汤●冻胡萝卜汤●罗宋汤

培训课程 

安  排

1.在最新理念设计的仿真、仿市场培训间,全仿真、立体实践培训; 
2.完成培训后,安排到2--3家知名西餐、牛扒、饮品、咖啡店实习,学习西餐礼仪和管理,辅导开咖啡厅与培养服务员的利益及推销技巧,实习时间不限; 
3.推荐就业、指导开店。设备专员充分优化设备配置,提高效率,限度降低劳动强度,减少操作人员

培训时间 

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般15天左右,视个人情况而定。

 培训费用 

2880元,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

 

 

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比萨技术培训班/加盟详询:全晓玉 I59OZ74O695 QQ:z8o13I68Z6

英佳尔饮食创业培训基地(比萨技术培训班)

英佳尔餐饮集团报名地址如下:

比萨技术培训班地址:

武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层(武汉体育学院对面)

长沙比萨技术培训班地址:

长沙市芙蓉中路502号长远大厦北座15楼整层

西安比萨技术培训班地址:

西安市未央路169号银池品质天下B座12楼(凤城五路MAX未来附)

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