盈香居酸菜鱼培训学校
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鱼是对身体较好的水产食品,不仅味道鲜美,而且还有很好保健作用。鱼的蛋白质含量也很高,属于优质蛋白,人体吸收率较高,鱼的营养价值非常的高,一般人群均可食
用。
盈香居酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和的烹调技法而著称。盈香居酸菜鱼以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。虽为四川民间家常菜,但流传甚广。盈香居酸菜鱼肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑,十分美味。
盈香居酸菜鱼的培训内容:
1鱼的选择;
2鱼的腌制;
3酸菜的选择;
4红油的制作;
5辣椒的选择;
6底料的炒制;
盈香居酸菜鱼培训学校
习 老 师:1.8.4.3.7.3.2.9.1.1.9
微 信 号:1.8.7.3.8.3.2.4.8.5.8
在线扣扣:2.0.7.9.5.7.8.9.5.2
学校地址:河南省新乡市和平路与道清路口
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