产品名称 | SP起泡剂(SP emulsifier) |
产品规格 | 5公斤×4罐×1箱 |
包 装 | 铁罐 |
成 份 | 进口丙二醇、山梨糖醇液、单硬脂酸甘油脂、山梨糖醇、单硬酸脂、蔗糖脂 |
保 质 期 | 一年 |
主要用途 | 用于全蛋制作法的西点、蛋糕等。 |
使用方法 | 直接加入蛋糕、小西点全蛋制作法之面糊中一起搅拌。 |
产品特性 | 能更好的提高乳化稳定效果,改善面筋之网状结构,保持水分,防止老化,增加制品柔软度。 |
储存方法 | 请贮存于干燥,通风,凉爽处。 |
产业标准 | Q/JRSP01-2003 |
产品标识 | 441400-67-401 |