糖分是人体热量来源之一,高糖分造成脂肪累积甚至影响健康。普通人一天能消耗200g糖分,过度高热量糖分摄入导致肥胖,从而对糖尿病、心脏病造成负面健康。幸运的是,许多无糖食品可提供大量的健康益处。 大部分蔬菜是无糖食品。选择蔬菜如芹菜、菠菜、甘蓝、莴苣、花椰菜,辣椒,黄瓜。淀粉类蔬菜包含玉米、南瓜、胡萝卜和土豆。蔬菜是的无糖食品,含有丰富的维生素、矿物质和营养素。哈佛大学公共卫生学院表面,蔬菜包括降低血压、减少患心脏病的风险,中风,促进消化,帮助保持血糖稳定等。 肉类是能量的来源,也成为无糖食品选择。肉类和家禽是有价值的蛋白质营养来源。鸡、牛肉,鱼等这些肉是低饱和脂肪,相比其他肉类可以多吃。尤其是鱼类,是无糖食品,营养价值非常高。鱼有心脏健康的ω- 3脂肪酸,,可以帮助减少你患心脏病的风险。 简加工的谷类是的无糖食品,意味着选择全麦产品与精白面粉(白面包、面食与米饭)。粗粮完好的保持的健康营养,而浓缩谷类破坏了大量的纤维营养成分,所有选择全麦类谷物及燕麦、糙米、小麦等健康粗粮。 豆类或坚果类食物是不错无糖食品选择。豆类原始不含糖,富含纤维,有助于调节消化系统。坚果类如兰花豆,海军豆,芸豆,黑豆,大豆、葵花籽、南瓜子、杏仁、腰果。