科学创新 技术落地 继成功举办四届食品科技创新论坛之后，由食品伙伴网、《食品工业科技》杂志社联合主办的“第五届食品科技创新论坛暨2022大健康食品发展论坛”再次启动了。
全球疫情的蔓延阻挡不了大健康产业的持续、快速发展，食品产业的深度变革，技术装备更新换代的频繁化，加工制造智能低碳趋势的多元化，产品市场日新月异的丰富化，都为大健康产业的发展带来了机遇与挑战。
如何在这场潮流中抓住机遇脱颖而出？
如何在行业竞争中突出重围？ 2022年4月19-20日，让我们相聚以“科学创新、技术落地”为宗旨的“第五届食品科技创新论坛暨2022大健康食品发展论坛”，共同探讨大健康食品创新发展，寻找你想要的答案。
作为食品行业年度盛会，食品科技创新论坛(简称FTIF）自2018年亮相以来，伴随着食品行业蓬勃发展的步伐，见证、参与并记录了食品行业这几年的突飞猛进，也陪伴了食品行业从业人员的成长。从无到有，从有到强，食品科技创新论坛已经逐渐成为中国颇具行业影响力的食品行业盛会，论坛致力于通过分享创新热点与创新技术，帮助行业人员洞察未来趋势并推动食品行业的发展。
食品科技创新论坛目前已成功举办四届，科技创新报告近200场，参会人数超过3000人，听众构成中80%-85%为食品行业一线专业人员、15%-20%为大专院校、科研机构的教授、专家。 参会人员共同探讨政策法规、行业现状、最新研究成果、实际技术经验及食品行业未来趋势，助力食品行业“科学创新、技术落地”，为食品企业的发展拓宽思路。食品科技创新论坛不仅给食品人搭建交流平台，提供了解食品创新前沿与科技的窗口，更是通过新思路、新格局影响着整个食品行业，持续赋能食品科技创新发展。
经济的快速增长、居民生活水平的不断提高、人口老龄化的加剧、慢性病死亡率的增高以及人们对美好生活的向往等都迫切的要求大健康产业快速发展，大健康正处于黄金发展时期。食品行业想要进步就必须不断创新，我国是全球最大的食品贸易国，食品进口位居世界第一，但是我国食品科技还存在不少短板，我们迫切需要依靠食品科技创新，尤其是大健康食品的科学创新，突破核心关键技术，打造可落地的食品创新前沿技术，为食品行业创新发展添砖加瓦。
中国食品行业两大权威平台，国内食品行业领航网站—食品伙伴网、食品行业核心期刊—《食品工业科技》，通过多年的食品行业深耕积累，与行业共同成长，强强联合，秉承促进食品行业技术发展与创新的使命，为食品行业发展赋能。本次食品科技创新论坛大会依然秉持“科学创新、技术落地”的宗旨，共同探讨食品科技创新的方法及理论成果之间的转化，为大健康行业的发展增光添彩。
今年“食品科技创新论坛”将为各位与会者带来怎样的盛会？
食品科技创新论坛将邀请到哪些食品行业大咖？
会议有哪些亮点值得关注呢？
带您了解创新论坛五大亮点
食品领域权威专家、大咖分享干货
邀请超60位在食品各分支行业最着名的专家、教授参与第五届食品科技创新论坛演讲，演讲嘉宾不仅拥有渊博的学识，更具备从实际出发将科研成果转化为生产力的能力，共同分享食品行业科技创新成果与落地技术。
食品领域权威创新奖颁布 科学技术是第一生产力！科技创新是现代企业发展的核心价值，“食品科技创新论坛”始终秉承“科学创新、技术落地”的主旨，四届会议以来凭借科技创新赢得了行业的首肯，为了更好的弘扬科技创新，推动科技向市场的转化，食品科技创新论坛会务组特设置技术创新奖与产品创新奖。
科技创新，产业落地，食品科技创新奖评选旨在为表彰大健康食品行业创新前沿技术与应用，推动大健康食品行业正向健康发展，促进行业整体创新力量，共同实现食品行业创新升级。食品伙伴网、《食品工业科技》杂志社联合众多科研院所与企业专家，在“第五届食品科技创新论坛”上为获奖企业颁发“科技创新奖”，并在行业广泛传播，宣传获奖企业科技创新成果，为大健康食品行业创新发展加入新的活力。
聚焦食品多领域，剖析食品多方向 从2018年第一届食品科技创新论坛开始，食品创新论坛每年都聚焦大健康食品产业多个方向，从传统肉制品、果蔬食品逐渐到特殊食品、功能食品以及植物肉，紧紧跟随食品科技创新趋势。
2022年我们将设立：一个政策法规主论坛，八个分论坛：植物基分论坛、肠道健康分论坛、新蛋白分论坛、特殊食品分论坛、功能性食品饮料分论坛、休闲食品分论坛、未来食品分论坛、青年论坛等多个分论坛，共同为大家剖析大健康食品热点方向与前沿技术，助力大健康食品行业蓬勃发展。
遇见新青年，发展新技术
人才是社会可持续发展的关键，食品行业创新发展离不开行业新鲜血液的流入，本次会议特设“青年论坛”，为食品行业蓬勃发展注入全新力量，助力大健康食品行业的突飞猛进。
开放的平台，你想遇见谁？ 中国地域广阔，行业正在变化，时代的飞速发展也使得渠道变革尤为迅速，加之疫情原因使得整个食品行业抱团取暖，在这样的背景下。需要一个大平台来帮助并扶持大家与时俱进、共同发展。第五届食品科技创新论坛，本着开放的态度，吸引行业优秀人员的参与，同时也希望大家能共同参与2022第五届食品科技创新论坛助力论坛更加精彩。
重 磅 深耕行业领域，食品科技创新论坛将不负众望、砥砺前行，我们将见证大健康食品创新发展，可以预见的是，这场规模更大、规格更高、链接更强、资源更广、影响更深远、主题更鲜明的 “第五届食品科技创新论坛暨2022大健康食品发展论坛”必将助力大健康食品上一个新的台阶。
论坛招商已经启动，欢迎有合作意向的企业联系我们。
大会时间： 2022年4月19-20日
会议地址： 上海·龙之梦大酒店
赞助&参会报名请联系 胡老师 15053537002（微信同号）
2021-12-08
307
