第四届食品科技创新论坛暨2021大健康食品发展论坛 随着消费者健康意识的快速提升，大健康产业已经成为蓝海产业，自《“健康中国2030”规划纲要》实施以来，大健康产业更是热度空前。而经过2020年的“新冠疫情”，大家对营养和健康的关注又到了前所未有的高度，食品行业也将迎来快速发展的契机。2021年，我们将总结经验，追求创新，从原料创新、产品创新到营销创新，从基础营养到特殊食品，多维度剖析食品热点内容，创造更卓越的成果。
继成功举办三届食品科技创新论坛后，食品伙伴网与《食品工业科技》杂志社强强联合，秉承着“科学创新、技术落地”的宗旨，共同举办第四届食品科技创新论坛暨2021大健康食品发展论坛。邀请行业专家从专业角度剖析相关产品研发与创新。旨在为中国食品行业搭建一个科技转化为生产力的平台，为科技成果产业化做贡献。
主办单位：食品伙伴网、《食品工业科技》杂志社 时 间：2021年4月20日-21日 （19日全天报到） 地 点：上海龙之梦大酒店（上海市长宁区延安西路1116号） 会议主旨：科学创新、技术落地 会议规模：800-1000人 展 览 区：60个展位 一、会议概况： 本届论坛将邀请60多位各食品分支行业顶尖专家进行现场演讲，演讲嘉宾有国家食品管理机构的领导、高校的知名教授、食品生产一线的研发总监、科研院所的科学家，他们将同与会嘉宾分享各自的最新研究成果和实际技术经验，以期实现科技创新，技术交流，推动行业发展。
二、会议规模： 论坛规模从2018年的与会听众640名，到2019年的860名，2020年因疫情影响限制人数在700名，2021年预计规模800-1000人。
听众构成60%-70%为食品企业的研发与管理人员、10%-15%为高校师生、科研机构的教授、专家，是一个名副其实的科学创新、技术落地的论坛。
三、会议框架： 政策法规主会场、基础营养与膳食补充剂分会场、乳及乳制品分会场、保健食品分会场、特殊膳食分会场、运动营养分会场、功能肽分会场、益生菌益生元分会场、植物基产品分会场、品牌营销与推广分会场。
四、参会听众： 政府机构的领导、食品企业的研发人员、科研院所的工程师、高校的师生……
五、参会费用： 1.会议费：2800元/人，学生凭学生证参会2000元/人
早鸟价：2021年3月12号之前报名2400元/人
费用包含：会议资料、部分允许共享的演讲内容PDF版、会议午餐
费用不含：晚宴、住宿、交通自理。（住宿可代订会议酒店）
晚宴：400元/人
付款账号： (1)公司名称：烟台富美特信息科技股份有限公司
开户行：交通银行股份有限公司烟台芝罘支行
开户行地址：山东省烟台市芝罘区解放路66号
帐 号：3760 0106 0018 1700 28369
(2) 公司支付宝账号：help@foodmate.net
第四届食品科技创新论坛科技创新奖申报通知 科学技术是第一生产力！科技创新是现代企业发展的核心价值，“食品科技创新论坛”始终秉承“科学创新、技术落地”的主旨，举办三年来凭借科技创新赢得了行业的首肯，为了更好的弘扬科技创新，推动科技向市场的转化，“食品科技创新论坛”自第四届开始征集科技创新项目，在“第四届食品科技创新论坛”上向获奖企业颁发“科技创新奖”，并在行业广泛传播，宣传科技创新，为行业服务、为企业服务。
奖项设置旨在为解决行业技术问题、推动科学技术进步、改善人民物质文化生活、提升健康水平、提高国民科学文化素质和培养人才等方面有一定贡献的单位提供一个展出的机会与对所做贡献的高度认可。
一、奖项分类： 1、第四届食品科技创新论坛·技术创新奖
2、第四届食品科技创新论坛·产品创新奖
二、申报要求： “技术创新奖”申报要求： 1.该项技术拥有自主知识产权或申报企业参与了此技术开发研究与他人不产生产权冲突；
2.申报内容应对比现有技术有所创新或应用；
3.申报内容应实事求是、科学，不得夸大宣传；
4.申报技术创新奖要有客观依据，主要包括与国内外相关产品技术的比较，国内外同行在重要学术刊物（专着）和重要国际学术会议论文集等公开发表的学术技术对比情况（新技术除外）。
5.同一家企业只允许申请一个技术创新奖。
“产品创新奖”申报要求： 1.申报单位为此产品生产方、销售方、代理方等拥有此产品所有权的单位；
2.此产品、设计、应用等具有一定创新性；
3.产品符合国内法规；
4.同一家企业只允许申请一个产品创新奖。
三、申报流程： 1、填写申报书；
2、论坛组委会组织行业专家评审；
3、评审通过后，在第四届食品科技创新论坛现场颁奖；
4、在组委会所在行业媒体报道宣传。
四、展示形式： 1.在第四届食品科技创新论坛进行颁奖环节；
2.参与评奖的企业，可以刊登在论坛会刊中；
五、申报日期： 即日起可联系会务组进行申报，申报日期截止至2021年3月31日。
六、申报联系人：
胡老师：15053537002（微信同号） 邮箱：expo@foodmate.net
附：
第四届食品科技创新论坛“科技创新奖”申报通知2021.1.25(1)(1).docx
六、参会报名联系人： 胡老师：15053537002（微信同号） 邮箱：expo@foodmate.net
参会代表请详细填写附件报名回执表，并回复！
联系人：胡老师：15053537002（微信同号） 邮箱：expo
地址：山东省烟台市芝罘区通世南路229号
手机：15053537002（微信同号）
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