2013年，经济日报及中国经济网在举办了四届中国食品安全论坛的情况下，在国务院食安办的指导下，作为全国食品安全宣传周国家层面重要活动，创立了首届中国国际食品安全与创新技术展览会（以下简称食安展），至今已连续举办五届。
此后，“食安展”作为全国食品安全宣传周国家层面重要活动之一，得到了国内外食品生产、加工、流通、检测、追溯、品牌食品产业园区等企业的积极响应，迅速成为食品安全宣教、贸易、交流的多向平台，全方位展示了我国乃至全球食品行业技术创新和发展成果，实现了政府、食品生产及加工企业、进出口商、经销商、批发零售商、商超、餐饮、院校、公众等在食品行业高端平台上的平等交流、商务合作、专业对话，成为中国食品安全领域的示范者和领跑者。
2019食安展届时将于2019年6月23-6月25日在北京中国国际展览中心（三元桥）盛大举行，展会将以更高的规格、更国际化的参与度，更精准的商贸对接，更高品质的专业服务，更精细化的展区设置，全面展示世界各国食品安全的最新成果和创新技术，打造中国乃至全球最有影响力的食品安全品牌大展。
2019“食安展”由国务院食品安全办指导，中国经济网主办，将通过现场演示、互动体验等方式，集中展示中外食品生产流通、技术研发、设备制造企业在食品安全控制、检测、追溯等领域的最新技术成果和应用设备。
本届食安展还将展示国内外优质蛋品企业食品安全情况。会展将同期开展中国食品安全论坛、地方专业参观团贸易商洽会、国际参观团贸易商洽会、地方参展团产品推介会等商务活动。
展会名称：2019第六届中国国际食品安全与创新技术展览会
举办时间：2019年6月23日 - 6月25日
举办地点：中国国际展览中心(三元桥)
主办单位：中国经济网
支持单位：中国烹饪协会、中国绿色时报、科信食品与营养信息交流中心、北京市蛋品加工销售行业协会、驻华使节商务联盟、国际展望联合会、法国农业食品委员会、中国食品包装产业安全创新联盟、中国贸易投资网、中粮集团、保加利亚驻华大使馆、拉脱维亚驻华大使馆、立陶宛驻华大使馆、斯里兰卡驻华大使馆、肯尼亚驻华大使馆、科特迪瓦驻华大使馆、菲律宾驻华大使馆、马来西亚驻华大使馆、土耳其驻华大使馆、巴基斯坦驻华大使馆
展会特色 中国食品安全领域最高规格的专业展览会
政府与企业、民众对话的互动平台
品牌食品公信力最佳展示平台
食品安全先进管理模式的展示平台
食品安全生产装备的高端采购、交易平台
中国食品安全控制产业链的高端盛会
同期活动 2019食品安全创新技术、食品安全示范项目发布会
餐饮食品安全研讨会
“一带一路”沿线国家文化旅游美食推介会
2019中国森林食品国际贸易服务品牌发展论坛
中外贸易商洽对接会
更多精彩内容将不断呈现……
展会优势 政府主导：本届活动将继续由相关主管部门指导和支持，中国经济网主承办的中国食品安全领域最高规格的专业展览会。
政策利好：国家将严格食品检验检测机构的资质认定和管理，科学统筹、合理布局新建检验检测机构，加大对检验检测能力薄弱地区和重点环节的支持力度，避免重复建设。积极稳妥推进食品检验检测机构改革，促进第三方检验检测机构发展。
市场需求：当前我国食品安全的基础仍然薄弱，违法违规行为时有发生，制约食品安全的深层次问题尚未得到根本解决。随着生活水平的不断提高，人民群众对食品安全更为关注，食以安为先的要求更为迫切，全面提高食品安全保障水平，已成为我国经济社会发展中一项重大而紧迫的任务。
行业资源：中国经济网积累了大量的行业资源，取得了国家部委、行业协会、国际商会及食品企业的信任，充分整合了食品安全企业从国家到地方监管、生产企业互动、舆论监督等中国食品安全及可追溯技术领域的核心资源。
创新运作：中国经济网作为国家经济门户网站，整合承办十届食品安全论坛的资源，并发挥主流媒体优势，对参展企业和展会进行全方面的宣传。
本届展览会将以全新的形态打造中国最高规格的食品安全展览会。
参展机构 食品安全生产类
食品安全可追溯及物联网类
食品加工包装机械类
生态农业及有机食品类
宣传服务 1、通过权威主流媒体，如网络、报纸、杂志、广播等多种方式向社会立体化推广本届食品安全展；
2、利用2019全国食品安全宣传周的各项宣传活动，与展览会互动；
3、通过国家重点新闻网站-中国经济网对参展企业进行专题报道、预热宣传等；
4、通过新闻发布会、参展企业访谈、媒体企业行等形式提升本届展会的品质；
5、设计并印刷食品安全展会刊广告。
专业观众 涵盖食品安全监管、采购、生产、科研全产业链的专业观众集群
1、相关主管部门、相关行业协会、食品安全监管机构、食品质量监督机构、进出口食品检验检疫机构、公共卫生与医疗机构；
2、工商管理机构、农业管理部门、食品安全认证机构、食品安全科研机构、食品安全检测仪器设备代理商、农产品生产基地、畜牧水产养殖基地、食品生产与加工企业、食品进出口与贸易商、食品批发商、贸易商、食品服务商、食品零售与经销商；
3、食品储运与物流企业、信息技术服务商、行业协会、科研咨询机构、大学院校、媒体；
4、媒体、社会公众。
展区服务 1、提供细致周密的展区平面图
2、设立组委会现场咨询处
3、提供安全可靠的安保团队、消防设备及场地设计搭建服务
产品推介服务 1、由主办单位统一安排发布相关信息，为参展商与专业买家提供合作洽谈专区，同时可以安排推介活动；
2、展会期间，将邀请国际商（团）、国际国内买家等亲临采购；
3、展会期间，将邀请相关主管部门现场指导。
媒体报道 主流、行业媒体的强力支持
新华社、中央电视台、人民日报 、经济日报、光明日报、中国日报、科技日报、中国消费者报、健康报、工人日报、中央人民广播电台、人民网、新华网、中国网、央视网、国际在线、中国新闻网、凤凰网、新浪网、搜狐网、网易、千龙网、中国食品药品网、中国农产品质量安全网、食品伙伴网、仪器信息网、慧聪网、北京电视台、新京报、京华时报、北京晚报、北京青年报、国际商报、中国贸易报、中国食品报、中国医药报、消费日报、中国工业报、中国食品安全报、中国质量报、中华食品杂志、食品指南杂志、食品工业科技、消费导刊、中国包装工业杂志、食品与机械杂志、食品工业科技、中国酒业杂志、现代食品科技、中国肉类产业杂志、中国会展杂志、中国质量万里行杂志。
联系人：胡嘉明
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