第八届乌鲁木齐国际食品餐饮博览会
展会日期 |
2018-05-11 至 2018-05-14 |
展出城市 |
乌鲁木齐 |
展出地址 |
乌鲁木齐市红光山路3号 |
展馆名称 |
新疆国际会展中心 |
主办单位 |
新疆国展展览有限公司 |
承办单位 |
新疆国展展览有限公司 |
展会说明
第八届乌鲁木齐国际食品餐饮博览会
为打造具有实效性和国际影响力的食品与餐饮产业盛会,促进新疆食品餐饮行业供给侧结构调整,活跃食品餐饮消费市场,加速食品餐饮产业与丝绸之路沿线国、省、市贸易交流,吸引更多的品牌连锁机构落户新疆,进一步扩大新疆农副产品进出口,搭建创业就业平台,打造国际化、专业化、品牌化、信息化专业的展会,拟定2018年5月11日—5月14日在新疆国际会展中心举办第八届乌鲁木齐国际食品餐饮博览会(以下简称食餐会),为此特制定总体方案如下:
一、展会名称
第八届乌鲁木齐国际食品餐饮博览会
二、展会主题
绿色、创新、共融、共享
三、展会时间
布展时间:2018年5月9日—5月10日
展览时间:2018年5月11日—5月14日(四天)
撤展时间:2018年5月14日19:30(北京时间)
四、举办地点
新疆国际会展中心(乌鲁木齐市红光山路3号)
五、办展机构
支持单位:商务部投资促进事务局、商务部流通产业促进中心、自治区商务厅、乌鲁木齐市人民政府、中国饭店业协会
协办单位:全国城市农贸中心联合会
新疆维吾尔自治区烹饪协会
新疆维吾尔自治区饭店业协会
新疆丝路特色餐饮研发中心
俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯坦工商联合会
六、展会规模
本届展会展览面积70000平方米、设置2500个国际标准展位,参展企业1200家(国外参展企业占20%),预计参观人数30万人。
七、展会内容
本届展会突出国际化与实效性,由展览展示、餐饮展销、商务对接、会议论坛、赛事评比等活动组成。
(一)展示交易
1.展览展示
(1)绿色食品区
以丝绸之路沿线国家的品牌特色食品、食材为主,涉及近50个国家和港澳台地区。
――分别为哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、泰国、格鲁吉亚、亚美尼亚、俄罗斯、乌克兰、丹麦、波兰、德国、瑞士、英国、法国、比利时、西班牙、意大利等国家,展示酒类、调味品、酒类、饮料、保健品、乳制品、茶、餐具等;
(2)新疆优质食材区
――优质食品、食材展区:?馕文化及民族糕点展示;?有机食品:通过国家有机食品认证机构认证的一切农副产品及其加工品,包括粮食、食用油、蔬菜、水果、干果,奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等;天然绿色食品:米类、肉类、果蔬、海洋生物制品、油类、奶制品、蜂蜜、饮料、酒类;有机休闲食品、冷冻食品;新资源食品、有机原料及半成品、绿色食品等;中国地理标志产品:宁夏枸杞、乐陵小枣、华州橘红、霍山石斛、化州橘红、黄川草莓、东海大米、临安山核桃、西湖龙井、天目笋干、庆元香菇、景宁惠明茶、正阳花生等;
(3)食餐设备区
――冷链物流、食品包装及中央厨房展区:中央厨房、食品包装机械、食品工业基地等;
(4)企业服务区
――电子商务、企业咨询、食品行业检测认证、食品追溯系统以及外贸相关服务等。
2.餐饮展销
(1)餐饮美食区。主要包括冷饮区、连锁餐饮区、品牌餐饮区、风味小吃区。
(2)展演名赛区。组织实施新疆特色美食现场制作展示、上海大世界基尼斯申报演示、中华厨艺展演、名小吃大赛、首届新疆菜国际厨师大赛、签约及授牌颁奖等活动。
(二)商务对接
1、专业产销对接会
(1)新疆优质农产品、粮油产销对接会
(2)新疆特色林果(干果、鲜果)产销对接会
(3)新疆水产、畜牧产品产销对接会
(4)新疆调味品产销对接会
(5)新疆原浆酒、食品包装机械产销对接会
(6)主宾省专场对接会
2、企业推介、新产品发布等专场推介会
(三)会议论坛
以全球化视野、全产业链理念、互联网思维特邀经济学家解读十九大新政策,通过食品餐饮产业高峰论坛、互联网+、成功企业的案例分享等形式,为参展参会代表呈现食餐行业的交流盛宴同时并发布《新疆菜系和特色餐饮品牌化实施方案》、《2018新疆特色餐饮发展报告》。
(四)赛事评比
1.首届新疆菜国际厨师大赛
2.新疆婚庆喜宴比赛
3.中华烹饪绝技展演
4.烘焙大赛
5.咖啡大赛
6.上海基尼斯大赛
7.签约及授牌颁奖
八、参展费用
(一)室内展位:5800元/展位(3米*3米)
(二)室外展位:5800元/展位(3米*4米)
收款单位:新疆国展展览有限公司
开户银行:中国工商银行股份有限公司乌鲁木齐河南东路支行
单位账号:3002021809100117285
银行行号:102881002188
开发票税号:91650100053197919D
地 址:新疆乌鲁木齐市水磨沟区红光山路3号
电 话:0991-4655698
九、组委会联系方式
招商招展:张小蕾0991-4837303、18699128907
商务对接:韩晓慧0991-4607910、刘晓雪0991-4150085
会议论坛:赵 鹏0991-4823348
赛事活动:柴立群0991-4656163
联系方式
联系人:张小蕾
地址:乌鲁木齐市红光山路3号新疆国际会展中心
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