2011中国（广州）食品机械与包装展览会
WINEXPO 2011(同期举办)2011中国（广州）葡萄酒及烈酒展览会
CIFE2011(同期举办)
2011第7届中国（广州）食品饮料展览会
一、展会背景2011年中国食品工业总产值将达到25000亿元，年均增长率约为8%左右，其中广东省食品工业总产值将达到2600亿元，年均达到12％的增长。随着中国对食品行业重抓食品发展四大工程(放心食品、绿色食品、功能食品和特色食品工程)和九大基地(肉类加工、方便食品和功能性食品、饮料制造业、水产品加工、果蔬贮运加工基、调味品生产、制糖、焙烤和糖制品、食品添加剂基地)的建设，全力推进传统食品产业的现代化升级发展，对食品机械设备和包装设备需求将进一步扩大。
为了推进培育和发展一批国际知名品牌和现代食品工业企业集团，促进中小企业向“高、专、精、特、新”的方向发展由中国华南最大的的食品品牌盛会“中国（广州）国际食品饮料展”（称简“CIFE”）的组织单位，于2011年06月02-04日在广州·中国进出口商品交易会琶洲展馆和2011CIFE同期隆重举办“2011中国（华南）食品机械与包装展览会”（简称“CMPE”）这一专题展。
在CIFE展会上，食品机械设备与食品包装展商一直占据展会规模的25%以上，从2010年起，CIFE同期举办的“2011中国（华南）食品机械与包装展览会”势必为展商提供更细致、更专业的服务，为食品行业生产商家呈现一个华南市场规模盛大的食品机械、食品包装交易盛会。
二、大会组组机构批准单位：中华人民共和国商务部
主办单位： 中国食品土畜进出口商会
承办单位： 广州福亚展览有限公司
协办/支持单位：
中国新加坡商会 广东省进出口商会
马中友好协会 广东省食品和包装机械行业协会
大韩贸易投资振兴公社 广东省食品行业协会
意大利对外贸易委员会 广东省旅游行业协会
墨西哥投资贸易促进局 广东省酒类专卖局
中国法国工商会 广东省餐饮服务行业协会
马来西亚外贸促进中心 广东省连锁经营协会
波兰贸易和投资促进处 广东烹饪协会
泰王国驻广州总领事馆农业处 广东酒店行业协会
西班牙驻广州总领事馆经济商务处 广州岭南国际企业集团
大会合作支持媒体：食品商务网、食品伙伴网、食品产业网、中国食品招商网、慧聪食品频道、食品商贸网、葡萄酒咨询网、中国红酒网、中国包装网、中国食品机械网、中国食品报、中国食品质量报、中国包装报、新食品杂志社等
大会旨宗：搭建食品进出口交易平台，促进食品行业国际间商贸交流与合作
三：展会时间安排：（展会全展期为5天，布展2天，展出为3天）
2011年5月30－6月1日，布展；
2011年6月2－4日，展出；
2011年3月1日，海外企业截止报名；
2011年5月1日，国内企业截止报名；
2011年3月5日，海外展品运输文件资料提交截止。
5.3、展商的范围
四：2011 CMPE参展范围：
1．加工处理设备：清洗、输送、分选、粉碎、分离、萃取、混合搅拌、浓缩、均质、杀菌、干燥、成型、热交换、冷冻保鲜、生化等机械设备；
2．包装机械：灌装成套设备、成型/充填/封口机、贴标机械、套标机、喷码机械、打码机械、真空包装机、颗粒/粉末包装机、裹包机械、容器及部件整理机、开/封箱机、自动化包装流水线、捆扎机械、热收缩包装机、码/卸及加固机械、粘合剂/热溶胶机械、标签/印刷机械、物流技术与装备、相关辅助设备及配件等；
3．辅助机械设备及配件：自动化控制、称量设备、管件/阀门/泵、检测/控制设备、传感器、变速机械设备、空压机、水处理机械、环保机械、实验室设备等；
4．包装材料、制品：塑料材料、复合材料、纸制材料、各类包装制品等；
5．包装容器加工设备：制袋、制瓶、制杯、制盖、制盒加工设备、金属包装容器加工设备及食品包装设备；
五、CMPE2011计划邀请的采购商
食品经销商、食品进口商、食品出口商、食品批发商、包装分销中心、各航空公司、铁路采购中心、各机关、院校餐厅、校院仪器采购部门、食品服务商、食品相关的商协会人士、食品相关的媒体等等。
六、CIFE 2011大会期间的活动
1、CIFE 2011大型展商/展团产品推介会
* 展会现场搭建一个课堂式会议中心；
* 配备基本音响系统、投影系统等会议用具等；
* 受理展商推介会申请要求：
1.1、在展会现场以特装展示的企业优先受理；
1.2、国内外展团以展团特色申请推介会，优先受理；
1.3、个别展商强烈要求举办推介会，组委会酌情受理。
* 推介会时间安排：全展期限7场以内，具体时间如下：
◇ 第一场：2011年6月2日上午10:30-12:00
◇ 第二场：2011年6月2日下午 13:30-15:00
◇ 第三场：2011年6月2日下午 15:30-16:30
◇ 第四场：2011年6月3日上午10:00-11:30
◇ 第五场：2011年6月3日下午 13:30-15:00
◇ 第六场：2011年6月3日下午 15:30-16:30
◇ 第七场：2011年6月4日上午 10:00-11:30
2、第二届中西美美食品盛典—味
活动主题：
A、弘扬中西美食文化；
B、展示招牌美食；
C、推广餐饮机构的优惠、活动项目。
3、东西方食品业高层论坛
论坛主题：传统食品创新与全球化发展
“论坛”主要议题：
食品产业创新
食品安全与贸易
食品科技与产品发展（开发）新趋势
消费者态度及理念
4、葡萄酒推广品鉴大会
主题：推广各个国家优质葡萄酒
A、海外原装进口葡萄酒品鉴，设记念匾
B、在华热销葡萄酒品尝会
C、美酒、名酒藏品拍卖会
D、穿插酒模走秀
5、美酒狂欢嘉年华暨花式调酒精英赛
主题：推广世界各国烈酒花式的饮酒文化
A、赛出烈酒调酒冠、亚、季军各一名，表演奖、口感奖、人气奖、观尝奖各一名，由大
赛组委会颁发荣誉证书、奖杯及其它奖励
B、穿插狂欢桑巴表演、拉丁舞表演
C、邀摄影爱好者进行现场拍摄，对拍摄的照片发布网上进行网上投票，选出前几名由大赛组委会颁发荣誉证书、奖杯及其它奖励。
6、中国潜力农业食品项目投资论坛
* 由风险投机构、银行和投资公司联合主办。
* 参与对象：有农业食品项目的政府、企业、个人均可参与。
* 论坛主要议题：
6.1、风投或资金机构投资农业食品项目认可考虑和程序；
6.2、农业食品项目推荐及项目对接商谈会。
7、健康油植烹饪大赛
* 展会现场设置品尝区； * 大会设三类奖项：最佳口味、最具健康和最具创新
* 来自4、5星级国际饭店厨师欢聚一堂，各献精彩；
* 参加油植种类主要是：橄榄油、茶仔油、棕榈油、椰子油、葵花子油、葡萄籽油等
* 邀请电视台饮食栏目或国内大型门户网站美食频道、报纸美食版栏目现场全程拍摄。
8、中国食品行业前景预测报告及投资分析
焦点1：中食品市场分析
8.1、国际食品行业概况 8.2、中国食品行业发展分析
8.3、中国食品市场发展分析 8.4、食品行业重点区域市场
8.5、食品行业的营销分析 8.7、中国食品行业的进出口分析
8.8、中国食品业投资分析及前景预测
焦点2：中国食品安全与流通
8.9、探讨食品安全法下的投资机会，食品企业如何应对食品流通证；
8.10、食品安全法对企业的影响，食品流通证的利与弊；
七、本届展会计划邀请的采购商
食品经销商、食品进口商、食品出口商、食品批发商、超市、士多、便利店、酒店、宾馆、餐饮机构、酒吧、糕点甜品店、食品深/精加工企业、包装分销中心、百货商店、俱所部和商务会所、各航空公司、铁路采购中心、各机关、院校餐厅、校院仪器采购部门、食品服务商、食品相关的商协会人士、食品相关的媒体等等。
九、展会服务须知
1、展会服务：
1) 为参展商免费提供《会刊》内页300字以内企业文字介绍；
2）协助展品运输及仓储服务 ，由大会配置指定服务商
3）为参展商提供食品展会官方网站宣传服务
4）提供会议服务、会务协助服务
5）返程票务、酒店预订与展会现场服务
6）提供中国市场咨询服务、进出口咨询服务
2、参展手续
1）请填妥参展申请表递交组委会，展位申请将以先付款先得展位原则安排。选订展位面积较大者及赞助商将享有优先权。
2）递交参展申请表后五个工作日内请将参展费全部款项汇入组委会，逾期展位将不予保留。
3）组委会收到参展申请表及参展全部款项后，于一周内回复展位预订确认函，并于2011年4月30日前发出《参展指南》。
十、海内外人士盛赞的CIFE 2010
今年我们重庆展团共有45家企业参与了CIFE 2010，感觉效果非常好，仅展会的第一天，展团里企业就向我反映，这次专业买家非常高，展商第一天就接洽了上百位高质量的买家了，而成交额也相当可观，这个食品展确实质量不错，我相信它是华南最有代表性的食品展了。
重庆展团负责人，重庆商委—赖主任
CIFE 2010的效果太让我震惊了，这次我们参展不但展示到我们企业的形象和我们粗粮系列饮料，同时收获也非常不错，我们这次在展会接洽的高质量客商不下于500多名，而且也接洽了近50多名外商，这些客商有来自华南、华中、华东的，就连东北地区也有，海外主要是叙利亚、巴勒斯坦、土耳其和阿富汗等国，真没想到在我们广州家门口也有这样高质量的食品饮料展。
广东广粮实业有限公司—周董事
参展这次CIFE，对我们贡香茶业帮助非常大，这次来展会采购商质量是比较高，都有全国各地的采购商，还有不少海外的采购商，对于我们走高端路线的茶业来说，参展这个展非常不错，我估这次参展后，我的部分产品就可能会出现脱销，我太感谢这次参展机会，我强调一点我们是这次大会唯一赞助商，我认为这次参展确实能带给我想要东西，总之一个字：“值”。
广州市贡香茶业（贡一）有限公司—马总经理
我们这次共组织14家进口酒商企业参展CIFE期间的“WINEXPO 2010”，我们带来有法国八大名庄的酒，还有澳大利亚的奔富和意大利一些高端知名葡萄酒，这次我们的展商都获得了不错的佳绩，这次展团共接待近1000名高质量的专业买家，主要是高档型餐饮机构、酒店、房地产、大型物流商、政府使领馆以及大型集团企业对我展团的酒进行了商谈合作。
进口商联盟展团负责人—孙总经理
我公司旗威银爵酒业，这次参展WINEXPO 2010主要是带来是新西兰葡萄酒，那新西兰酒的特点是对酒品质把控比较严，产量也比较稀缺，这次参展效果也和我们参展全国糖酒会一样，高、中、低的专业买家都比较丰富，我们们参展效果非常好。
旗威银爵（广州）酒业展位负责人— 罗女士
我们高树酒酒业已是这个展会连续几届的老面孔，我们主要是一家经营澳大利亚酒业最大的进口型企业，参展WINEXPO我们感觉得每年都有新进步、新内容、新东西，在2008年CIFE展会开拓的客户中，有两个大客户到目前仍是我公司合作的最大的买家，所以我们对这个展会充满期待，这次我们也接洽近500多名高质量的买家，我们非常开心！
我们粤东机械是一家主要提供制造、加工、包装的机械制造企业，是行业前几强企业，这次我们是第一次参加了CIFE期间的“CMPE 2010”，感觉大会效果真还不错，展会上有60%的展商也是我们潜在客户，展会我们接洽近1000多名食品生产、加工企业，我们非常高兴这次没有错过这个展会！
广东粤东机械实业有限公司展位负责人—李总经理
十一、帐户及联系方式
承办单位（帐户名称）：广州福亚展览有限公司
帐号：3602075109100062952
开户银行：中国工商银行广州正佳支行
大会官方网址：www.cifexpo.org
展会收费：
展会收费
参展申请表：
2011中国（华南）食品机械与包装展国内企业参展申请表
2011-05-31
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