烟台食品展览会
中国食品名城·烟台
2011第六届中日韩国际食品博览会
邀 请 函
主办单位：中国食品工业协会 中国国际贸易促进委员会山东省委员会山东省经济和信息化委员会 中国国际商会山东商会 东亚经济交流推进机构 日本食品安全协会 韩中经纪人协会 韩国京仁日报社 烟台市人民政府
承办单位：山东省食品工业协会 烟台市经济和信息化委员会 中国国际商会烟台商会 烟台市食品工业协会 中国国际贸易促进委员会烟台市委员会
协办单位：韩国贸易展览协会、烟台市人民政府台湾事务管理办公室、日本食品批发商协会、烟台市人民政府外事侨务办公室、山东省轻工业协会、中科院烟台海岸带研究所、黑龙江新闻社、欧洲易鲜网
执行机构：2011中日韩国际食品博览会组委会秘书处
媒体支持： 中央、省、市主流媒体、日本经济新闻、经济日报、山东电视台、中国农业网、中国食品商务网、中国水产网、食品伙伴网、食品商贸网、烟台食品工业、中国食品流通网、烟台电视台、胶东在线、烟台晚报等86家行业媒体
【往届回顾】作为中国大陆领先，中国、日本、韩国食品工业合作典范的中日韩国际食品博览会, 在2010年取得了辉煌的成绩. 本届食博会圆满成功并在规模档次、参展人数、成交金额等方面均实现新突破!
2010第五届中日韩国际食品博览会的成功举办极大的推动了我国北方地区与其它省市及日韩等国际间的交流合作，其规模、影响力在全国食品行业展中名列前茅，为推动我国食品行业的发展做出了巨大的贡献，已成为食品行业不可缺少的贸易交流平台。
第五届中日韩国际食品博览会于2010年6月在烟台国际会展中心胜利闭幕，有来自日本、韩国、欧美、中国香港、中国台湾及国内21个省市涉及食品、农产品、水产品、营养健康保健食品、全国名优新特食品、葡萄酒、饮品、食品机械、包装机械等约1000家食品相关企业参展，展出面积约计20000平方米，展出名优新特产品4000多种，吸引了60多家中国食品百强企业、中国名牌产品企业，以及沃尔玛、佳世客、美国太联等300多家国外采购商到现场采购、洽谈合作。在洽谈会现场，包装精美、印有日文或韩文的食品为数不少。其中，莱阳的龙大和鲁花带来了代表当今世界饮食风潮的冷干食品；莱阳新冷大食品集团、春雪食品、山东仙坛食品则带来烹炸类鸡肉食品。这一现象印证了更为深远的现实目的：真正实现“外转内”。展会期间，各个展区人头攒动、络绎不绝，与会人数达到19万人次，展会成交额达28.5亿元，签署合作协议意向420多项，意向投资额达到7.8亿元，并举办了多场高峰论坛、主题活动。上届食博会在规模档次、参展人数、成交金额等方面均实现新突破，极大的推动了山东省经济的发展，促进了国内与国际间食品文化的交流与合作。
【展会商机】 “十二五”期间是中国食品工业大发展、大调整 、大提升的重要阶段，未来5-10年，预计全国食品工业到2015年总产值将达10万亿元以上。山东作为我国东部沿海地区的经济强省， GDP全国第二，人口大省，日益成为中国内陆地区最大的食品加工与消费基地，生产与销售连续十五年居全国首位，到2015年，全省规模以上食品工业企业销售收入达到2.5万亿元，年均增长18%。在全省17个省辖市中，烟台又是食品产业大市、强市，地处山东半岛中部，南接青岛、北与大连 、与辽东半岛及日本、韩国隔海相望，是山东半岛都市群中最重要的核心城市之一 ，是山东半岛承接日韩产业转移的核心城市。2010年烟台市被正式命名为“中国食品名城”，全市食品工业以年均19.7%速度快速增长，共有各类食品企业3700多户，截止到2009年底，全市食品工业总量跃居全国283个地级市和山东省各市首位，全国食品工业百强县中烟台市占9个。随着亚欧国家食品工业向山东的转移和发展，作为中国距离日韩最近的城市，素有日韩合作桥头堡的烟台已经成为国际食品生产、加工、集散中心之一，是国内外食品产业商家开拓中国及日韩市场，逐鹿中原的必选跳板，这里商机无限！
2011第六届中日韩国际食品博览会迎合了食品行业迅速发展的需求，采纳参展商反馈建议，以食品企业为主体，力争把本届大会打造成为立足北方，面向全国及日韩的专业化、品牌化、国际化的食品行业盛会。面对巨大的北方食品产业内需市场，中日韩国际食品博览会必将迎来巨大的采购热潮，魅力烟台欢迎您的光临！
一、活动概要 布展时间:2011年6月1日-2日
展览时间:2011年6月3日-5日
撤展时间:2011年6月5日16:00-6日13:00
展览地点：中国·烟台国际博览中心
展览规模：设国际标准展位1200个
二、主题 绿色 创新 合作 发展
三、展区设置及展示内容1、全国名优新特食品展区：各地原生态特色品牌食品；地理标志保护产品；农业产业化企业；中华老字号；荣获中国名牌、中国驰名商标、省名牌、省著名商标的食品工业企业。
2、食品展区：各类方便营养强化食品；绿色食品；有机食品；清真食品；畜禽类肉制品；肠衣；速冻食品；调理食品；粮油；调味品；休闲食品；豆制品；乳制品；烘焙食品；冻干食品；粉丝；蜂制品；罐头食品；面制品；果脯蜜饯；泡菜。
3、农产品展区：各种干果、鲜果、蔬菜及制成品；农林产品；菌类产品；农副产品；特色养殖；茶叶；特色瓜果；保鲜、冷冻、淹渍及深加工类农林产品等。
4、水产品展区：各种干、冰、鲜类水产品；水产加工食品；鱼靡制品。海参、鲍鱼等海珍品。各类海洋休闲食品；海洋生物制品及海洋深加工产品。
5、健康保健食品展区：各类保健功能食品；营养健康食品；滋补品；海洋生物制品；螺旋藻；海藻食品；保健饮品；中药材（参/茸/虫草等）；中药饮片；特种油脂等
6、饮品展区：各种饮料制品；水；葡萄酒；黄酒；果露酒；保健酒；啤酒；白酒；洋酒及各种酒文化；酒文物等。
7、特许经营展区：名优特色食品、中华老字号、饮品、酒店、餐饮、中西式快餐、传统及特色小吃、火锅、烧烤、酒吧、咖啡等连锁加盟机构。
8、机械设备展区：食品加工机械；食品保鲜及冷冻、冷藏设备；果蔬加工贮藏技术与设备；水产品加工设备；屠宰及肉类加工技术设备；各类包装机械；灌装设备；酿造设备；干燥设备；仓储设备；检测技术；塑料制品；喷吗机；电子衡器；水处理设备等。
9、包装制品及材料展区:纸类、塑料类、金属类、复合材料类、玻璃类及其它包装材料，塑料软包装制品、食品包装袋、塑料包装制品，电磁感应箔封口垫片、铝箔封口复合膜；彩印包装等。
四、展位规格及收费标准1、标准展位：（3m×3m＝9㎡）国内展位 RMB 3800元/个；国际展位 1200美元/个；双开口展位加收500元
2、室内光地（36㎡起租）：国内RMB400元/㎡；国际120美元/㎡
标准展位包括：一张洽谈桌、二把洽谈椅、两只射灯、一只220V电源插座、楣板文字一套。
五、活动组织1、经济技术合作与贸易洽谈——进出口贸易洽谈，寻求合资、合作伙
伴及合作项目洽谈。产品展示；商场、超市订货；诚征代理、经销
商；产品终端市场宣传
2、日本食品安全讲座——就日本的食品安全状况、关联食品安全的日
本法令、政府监视体制等制度的相关事宜展开研讨和讲座。
3、参展商—采购商面对面——邀请近百家海内外采购商与会、组织采
购商与参展商进行面对面洽谈，发布采购信息，签定采购合同。
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