第78届美国西部食品饮料及酒店用品服务展

　　第78届美国西部食品饮料及酒店用品服务展

　　同期展会：拉丁国际食品展

　　展会周期：一年一届

　　展会规模：2013年参展企业391家，吸引专业观众18，679人

　　展会介绍：

　　美国西部食品饮料及酒店用品服务展由励展展览公司主办，并由加利福尼亚餐饮协会协办的，每年一届，已成功举办77届，2013年在洛杉矶举办，获得了观众及参展商的一致好评，67%的参展商表示将连续参展，专业观众大部分得到了订单。明年将与拉丁食品展同期举办，预计600多家参展企业，为观众带来和了解拉丁食品市场发展的契机。

　　此展会还未有中国企业参展，但随着中国酒店业的迅速发展，美国西部食品服务及酒店用品展是中国企业开发和考察美国西部地区酒店业的最好平台。

      

　　市场背景：

　　美国作为世界经济大国，其酒店、餐饮业发展蓬勃兴旺。其中餐饮业的产值以每年57%的速度递增。据估计，餐饮业到2012年的销售额高达57770亿美元，现在，大众到外就餐的开支占整个餐饮开支的44%，而到2012年，这一比率达到53%。在拓展海外业务方面，到2012年，美国餐馆在海外发展的规模增长了10倍。 连锁店将通过多种经营，理念和丰富其服务品种来增加其在市场中的份额。

　　美国的酒店业世界闻名，其先进的管理理念和现代化的设施集众家所长，海纳百川，奠定了其全球酒店业龙头的地位。据不完全统计，2012 年，美国的酒店行业总计将花费了5.85 亿美元用于设备设施的更新，与2013年相比增加6.4%。酒店业的总销售量达558 亿美元，与2007 年相比，同比增长4.4%。美国建设部预计，各种酒店基础设施建设的增长幅度在2007 年达到了13.1%。其中以纽约为中心的东部地区的酒店业，依靠城市的经济文化底蕴，发展尤为迅猛。美国旅游市场现已对中国公民开放，全美旅游业将进入的全面发展阶段，酒店及餐饮用品的需求将进一步增加。这无疑为中国的企业提供了绝佳的商机。

　　参观者：（主要）

　　餐饮企业           36.3%

　　烘焙类企业         5%

　　酒店/度假村/赌场   3.5%

　　非酒店宴会设施     4.1%

　　学校/大学          4.7%

　　医院/军事          2.5%

　　咖啡/冰激凌        3.5%

　　展览范围：

　　食品：冷冻食品、肉类、鱼类、蔬菜、甜品、茶、咖啡、酒精及非酒精饮料。

　　2、纺织品：床品、窗帘、靠垫、装饰布、毛巾、浴帘、浴垫、地毯、台布、餐巾等相关纺织品。

　　3、室内装饰品：墙纸、挂件、摆件等室内装饰品。

　　4、厨房用品：餐具、酒杯、餐饮服务用具、厨房用纺织品、塑料袋、微波炉手套、围裙等。

　　5、酒店、旅馆及餐馆服务设施：厨房设备，烘焙烤炉，冷链设备，冰激凌机，商用餐具、厨具、咖啡茶设备等。

　　6、清洁用品设备、工具、材料；保安、监控设备及技术。

　　7、电视、冰箱、照明等电器。

　　组织单位介绍

　　广州奥励特展览顾问有限公司是中国境内专业出国展览顾问机构，有着10年的展览经验。作为广东省对外经济贸易合作厅下属机构：广东省对外经济合作企业协会理事单位，每年组织近30个境外参展团，涉及综合食品、综合农业、包装行业、酒店用品、珠宝饰品及汽配行业等6大行业；其中，食品行业及酒店行业组团在同行中名列前位。2013年，台湾对外贸易发展协会（台湾贸易中心）授权奥励特为大陆唯一台湾专业展采购商组团机构。