Q/FTBDF 0004-2013 北京东方兴企食品工业技术有限公司 食品安全企业标准 复合果蔬压片糖果
本标准规定了复合果蔬压片糖果的术语和定义、技术要求、净含量、生产加工过程卫生要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以D-甘露糖醇为原料,辅以复合果蔬粉(山楂粉、番茄粉、芹菜粉、菠菜粉)、叶黄素酯、麦芽糊精、微晶纤维素、葡萄籽提取物、β-胡萝卜素、柠檬酸、盐酸硫胺素、维生素C、硬脂酸镁、羟丙基甲基纤维素、食用酒精、水、经配料、混合、调配、干燥、压片成型、包装等生产工艺加工而成的复合果蔬压片糖果。
文件来源于北京市食品安全企业标准备案信息管理系统