Q/DXBBS 0015-2013 北京博邦食品配料有限公司 食品安全企业标准 鸡汁复合调味料
本标准规定了鸡汁复合调味料的术语和定义、技术要求、生产加工过程、检验规则、检验方法、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以食用盐、味精、白砂糖为主要原料,辅以生产用水、鸡骨油、添加食品添加剂乙酰化双淀粉己二酸酯、鸡肉香精、牛肉香精、蟹黄味香精、β-胡萝卜素、焦糖色、红曲红、黄原胶,经调配、高温熟制、乳化过滤包装而成的调味汁。
文件来源于北京市食品安全企业标准备案信息管理系统
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