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Q/LLY 0001 S-2013 龙陵县龙江永根酒厂配制酒

2021-07-22 26643 300k 0

Q/LLY 0001 S-2013 龙陵县龙江永根酒厂配制酒
本标准规定了配制酒的技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以大米、小麦为原料，采用小曲为糖化发酵剂，经浸泡、蒸煮、拌曲、半固态糖化发酵、蒸馏、贮存、勾兑酿制而成的酒基，辅以仙草、黄芪、当归、藿香、蜂蜜为主要原料，经浸泡、分离、调配、澄清、陈酿、过滤、灌装等工艺制成。
文件来源于云南卫生监督信息网。

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