食品添加剂指定标准 食品添加剂 二氢-β-紫罗兰酮
本标准适用于以β-紫罗兰酮等为原料制得的食品添加剂二氢-β-紫罗兰酮。
食品添加剂二氢-β-紫罗兰酮为无色至淡黄色液体,具有木香、花香、果香香气。
根据《中华人民共和国食品安全法》、卫生部等9部门《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》(卫监督发〔2009〕89号)和卫生部2011年第6号公告等规定,我部组织中国疾病预防控制中心参照国际标准,指定亚硝酸钾等27个食品添加剂产品标准。
卫生部关于亚硝酸钾等27个食品添加剂产品标准的公告 (卫生部公告2011年第19号)
相关标准:GB 29957-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 二氢-β-紫罗兰酮