Q/KJY 0001 S-2013 昆明经开区壹粒香调味食品厂 复合调味料
本标准规定了复合调味料的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以玉米淀粉、鸡肉提取物、鸡粉、食用盐、味精、天然香辛料、呈味核苷酸二钠等为原料,经原料前处理(分选、干燥或杀菌)、粉碎(制粉)、调配(筛分、混拌)、包装等工艺生产而成的固态复合调味料,或以肉味香膏,天然香辛料、味精等为原料,经原料前处理、调配(搅拌)、包装等工艺生产而成的半固态复合调味料。
文件来源于云南卫生监督信息网。
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