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Q/BCY 0003 S-2020 山珍菌

2021-07-28 21329 300k 0

Q/BCY 0003 S-2020 山珍菌
本标准规定了山珍菌的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于本公司以食用菌（平菇、鸡菇菌等）为原料，以食用植物油、食盐、酱油、姜、食用香辛料（花椒、八角、茴香、草果等）为辅料，经原料预处理、调味、过油、包装等特定工序制作的食用菌制品：山珍菌。

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行业： 加工蔬菜

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