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Q/HXS 0001 S-2021 魔芋块（丝）

2021-07-28 23217 300k 0

Q/HXS 0001 S-2021 魔芋块（丝）
本标准规定了魔芋块（丝）的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以生产用水、魔芋粉为主要原料，经搅拌，添加氢氧化钙，添加或不添加海藻粉（海苔、羊栖菜中的一种或两种），添加或不添加南瓜粉、山药粉中的一种，添加或不添加（柠檬酸、二氧化钛、木薯淀粉、玉米淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯中的一种或多种），再经精炼、定型、分切、包装、杀菌而制成的即食魔芋块（丝）。

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行业： 其他食品

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