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Q/TSHWG 0005 S-2021 碎米

2021-07-28 20835 300k 0

Q/TSHWG 0005 S-2021 碎米
本标准规定了碎米的术语和定义、技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则、标识、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以稻谷为原料，经清理（筛选、磁选、去石)、垄谷、谷糙分离、磁选、碾米、抛光、色选、磁选、筛选分级（去除完整米粒)、称量、包装等工艺制成的碎米。

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行业： 大米及其制品

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