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Q/BYSP 0001 S-2020 水煮鹌鹑蛋

2021-07-28 28116 300k 0

Q/BYSP 0001 S-2020 水煮鹌鹑蛋
本标准规定了水煮鹌鹑蛋的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以新鲜鹌鹑蛋、水、食盐为主要原料，经选蛋、清洗、预煮、剥壳、清洗、灌装（加入水和食盐）、高温灭菌等工艺制成的水煮鹌鹑蛋。

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行业： 蛋制品

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