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Q/BYSP 0001 S-2020 水煮鹌鹑蛋

2021-07-28 27216 300k 0
Q/BYSP 0001 S-2020 水煮鹌鹑蛋
本标准规定了水煮鹌鹑蛋的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以新鲜鹌鹑蛋、水、食盐为主要原料,经选蛋、清洗、预煮、剥壳、清洗、灌装(加入水和食盐)、高温灭菌等工艺制成的水煮鹌鹑蛋。


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行业: 蛋制品
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