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Q/BSRJ 0004 S-2020 酸菜鱼佐料

2021-07-28 30212 300k 0

Q/BSRJ 0004 S-2020 酸菜鱼佐料
本标准规定了酸菜鱼佐料的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以酸菜、泡椒、泡姜为原料加工制成酸菜包；以食用植物油或牛油和鸡油、辣椒、豆瓣酱、豆豉、香辛调味料、白糖等为原料加工制成的酱料包；以玉米淀粉、味精、食盐、白糖、胡椒粉等为原料加工制成的腌鱼料包，经组合包装制成酸菜鱼佐料。

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行业： 其他调味料

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