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Q/QYDWS 0001 S-2021 黑茶(蒲坑茶)

2021-07-28 27840 300k 0
Q/QYDWS 0001 S-2021 黑茶(蒲坑茶)
本标准规定了黑茶(蒲坑茶)的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以当地(清远市清新区)的中小叶种茶树鲜叶和嫩梢为原料,经预处理(验收、拣选、分级)、摊青、杀青(汽蒸)、揉捻、渥堆(半发酵)、压制或不压制、干燥、陈化或不陈化、包装等工艺制成的具有独特品质特征的黑茶(蒲坑茶)。


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行业: 茶叶
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