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Q/DH 0002 S-2021 预制肉制品

2021-07-28 29634 300k 0
Q/DH 0002 S-2021 预制肉制品
本标准规定了预制肉制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于经检疫检验合格的鲜(冻)畜产品(猪排骨)为主要原料,适量添加食用盐、味精、白砂糖、白酒、香辛料等中的一种或多种辅料;加或不加增味剂、防腐剂等食品添加剂;经筛选、切分、腌制、灌肠、熏烤、包装等工艺加工而成的非即食预制肉制品。


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行业: 肉制品
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