Q/XHD 0003 S-2021 香菇固体饮料
本标准规定了香菇固体饮料的分类、要求，以及检验方法、检验规则等要求。本标准适用于以香菇为原料，经验收、挑选或不挑选、粉碎或不粉碎，加入生活饮用水水煮提取、粗滤，加入或不加入蛋白酶｛木瓜蛋白酶（来源：木瓜Carica papaya）或中性蛋白酶（来源：枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis）｝酶解、灭菌、澄清、过滤、浓缩，添加或不添加麦芽糊精、干燥、粉碎、过筛、混匀、包装加工而成的香菇固体饮料。
|
您还没有登录，请登录后查看详情
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |