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Q/NNSP 0001 S-2021 粉条（淀粉制品）

2021-07-28 28421 300k 0

Q/NNSP 0001 S-2021 粉条（淀粉制品）
本标准规定了粉条（淀粉制品）的分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以饮用水、食用淀粉为主要原料，选择性添加：大米、食用植物油、食用盐、硫酸铝铵、脱氢乙酸钠、柠檬酸其中的一种或多种为辅料，经原料处理、和浆、成型、冷却、干燥或者不干燥、包装等工艺制成的粉条（淀粉制品），本品为非即食产品，需经加热烹调后才可食用。

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行业： 淀粉制品

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