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Q/HLJ 0001 S-2021 怀山药蒸馏酒

2021-07-28 24116 300k 0

Q/HLJ 0001 S-2021 怀山药蒸馏酒
本标准规定了怀山药蒸馏酒的要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以怀山药、大米为原料，怀山药经原料分选、清洗、破碎打浆加入酵母，进行发酵24 时后，加入经浸泡、蒸煮、摊凉的大米，加入酒曲、酵母，经前发酵、后发酵、蒸馏、陈酿，勾兑调配生活饮用水（经过滤、二级反渗透过滤）、过滤、灌装、包装而成的怀山药蒸馏酒。

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行业： 蒸馏酒

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